藤茶的功效與作用

關注：68 發布時間：2022-01-31 10:37:05

藤茶，俗稱滕婆茶、端午茶、天山茶、龍須茶，是葡萄科藤茶的嫩莖葉，是武陵山區4世紀冰川消亡后幸存下來的珍稀藤本植物。它是一種食同源的植物，具有豐富的理作用，常用于防治高、發熱、心腦血管病、、皮炎等。恩施土家族藤茶飲了400年，被當地人稱為“土家神茶”，被民間譽為“三兩黃金一兩茶”。

經現代醫學研究發現，藤茶不僅是一種天然綠色飲品，更是使用價值高，保*功能強的茶中奇葩。它不僅口感醇香、生津止渴，更具有降、降血脂和解酒護肝之，特別適合或血脂偏高和商務應酬多的人群。經中國科大學等單位對其有效成分及理作用進行研究，并經土家族民間上百年的飲用實踐證實，藤茶味甘淡，性涼，具有、抗*、降、降學脂和保肝醒酒等，是一種寶貴的食兩用植物資源，在缺醫少的年代發揮了功不可滅的作用。中國科大學等科研單位對其提取物進行研究發現，其有效成分為蛇葡萄素及二氫楊梅素等黃酮類化合物，比較小抑及殺濃度相當于等量黃連素。

藤茶的發現歷史相當悠久，很多典藉文獻中對其都有記載，評價甚高：

1、唐代“茶圣”陸羽所著茶經記載："s茶是節儉的，所以它不應該是廣泛的。如果是寬的，味道就平淡了。而像滿滿一碗，抿一半，嘗幾口，情況就廣了！其色也，其香也。它的味道又甜又甜；不甘苦，還；苦甜，茶也。

2、元代忽思慧所著飲膳正要中記載：的川茶、藤茶、夸茶都來自四川。飲膳正要是國內第一本營養學專著。它比較早刻于元朝第三年(公元1330年)，至今已有近700年的歷史。作者胡思慧，蒙古族人，一生無考，也是蒙漢醫學大師。他曾在元仁宗燕游時期因宮廷飲食而被選為神醫。

3、明朝朱橚所著救荒本草記載：蛇葡萄：生于荒野，蔓生，葉小如菊，花多而碎；它也像胡前的葉子一樣薄，莖和葉之間有五朵銀棕色的小花，果實像豌豆一樣大，綠色，成熟時紅色，幼苗葉子甜。救饑：摘葉，翻炒，清水漂洗，油鹽調食；治?。赫f道根府貼瘡腫。

朱堯(1361 -1425)是明朝開國皇帝朱元璋的第五個兒子。明朝開國后，封，謚號“丁”。他寫的救荒本草，改變了之前使用本草的寫作目的，首創了食用本草，共記載了414種可用于饑荒救濟的食用植物，其中大部分在之前的本草典籍中沒有詳細記載。幾千年來一直不為人知的野生植物，如堇菜，第一次因王業而得名。

4、清朝劉善述在草木便方中記載：藤茶葉溫暖而干渴，所有的氣都涌到了月亮上。當丹停止脹氣時，他就排除了杯毒，這樣就更容易通過腸道而不是喝茶。

5、清代周大球的棚民謠中寫到："s老公又給爺爺坐，又給你打水炒藤茶。

“6、清宮醫案記載：”是一個著名的醫生，但它不如鄉下的草(藤茶)

7、崇陵傳信錄記載："s“御醫得其草(藤茶)，心高氣傲。它的顏色很淡，聞起來很香，嘗起來又苦又甜。成湯，色澤鮮艷?；实酆攘藳]幾天，脈搏就不再細而有力了，是神草！”

8、清宮御醫屈貴庭曾言：“這種草(藤茶)有神奇的，可以和其他物一起使用，沒有禁忌。性很酷但很平和，前所未有。這輩子我要看這個東西，一輩子就夠了。”

9、四川大竹縣志記載：茶有藤茶、甜茶、少女茶和鷹茶的名稱，而家庭茶很少。因為清朝的茶稅，飼養者為了避免催促家人，就砍了。

堯堯、10、被瑤族人民世代流傳和珍藏的評皇券牒 (俗稱過山榜 )中記載：,的后裔砍伐竹子和木材，種植麻豆、苧麻茄子、藤茶、小麥、谷物、小米、旅客和商販。