買豬肉竅門

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  買豬肉竅門18人支持

  1.看表皮健康的豬皮沒有斑痕；死豬的皮膚上經常有紫色的出血點，甚至暗紅色的彌漫性出血，還有一些紅色或黃色的腫脹皮疹。2.聞聞味道鮮豬肉有鮮豬肉的正常氣味；變質的豬肉在肉的表層和深層都有血腥味、腐爛味和其他異味。3.看靈活性新鮮豬肉緊繃有彈性，用手…

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  如何挑選豬肉95人支持

  1.不要購買來歷不明的豬肉2、豬毛顏色為紅色，不宜購買3.臭豬肉4.瘦肉過多的豬肉5.無彈性豬肉不宜購買6.感覺黏糊糊的豬肉7.無光澤豬肉分步閱讀方法/步驟一不要購買來歷不明的豬肉。檢驗后，豬肉表面會有紅色或紫色的合格印章和檢驗證書。如果沒有，就不要…

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  怎樣鑒別土豬肉與飼料豬肉64人支持

  1.肉質和味道2.看外套的顏色3.從胖瘦比例來看，4.肌肉纖維和豬腳5.煮沸分步閱讀方法/步驟一肉質和口感。本地豬的飼養方式與飼料豬不同，所以肉質和口感差異很大。本地豬一般8個月能長到200斤以上。瘦肉不柴，肥肉肥而不膩。飼料豬用飼料和生長素喂養，生長…

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  賣豬肉的技巧與營銷17人支持

  1.首先要新鮮好吃，質量有保證。買豬肉最要注意的是攤位干凈不干凈。如果看到攤上的亂七八糟，說明豬肉的衛生狀況很差。這個地方的豬肉不能自然選擇，很可能因為不衛生的條件，細菌很多。2.其次，照顧客戶，不要太在意個人問題。3.那就不要怕掉一兩根頭發，把整個…

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  怎樣買好吃的豬肉52人支持

  1.看脂肪和皮的厚度：脂肪厚皮薄的話，屠宰的豬比較大，一般比較好吃，不會有難吃的味道；脂肪薄皮厚的話，味道一般不是很好。所以在選擇豬肉的時候，可以選擇買脂肪比較厚，皮比較薄的豬肉。2.看顏色：如果顏色是鮮紅色，說明豬肉比較新鮮；如果顏色是深紅色，可能是隔夜。…