大漁鐵板燒
發布時間:2022-01-07 19:10:05

公司名稱:廣州大漁餐飲有限公司
法定代表人:劉照森
品牌發源地:廣東
品牌創立時間:2010
大漁鐵板燒是什么牌子
廣州大漁餐飲有限公司,自助餐十大品牌,始于1995年,較具知名的日式料理自助餐品牌,菜式以西式和日式相結合為特色,通過無煙鐵板臺,廚師現場烹調給賓客視覺和味覺上的全新享受
相傳自彌生時代起;東瀛的漁民出海打魚起錨前會同前來相送的族人和親屬舉行一些祭祀活動以祈福:“風平浪靜,魚蝦滿艙,安祥而歸”其中有一個儀式就是升懸“大漁”旗以保佑“大福大運,漁福恩澤于萬民”涵蓋了普通庶民期盼“漁業豐收,生活富足,平安康健”的吉祥愿望!
鐵板燒起源于上世紀二十年代的法式廚房,即是煎牛、羊、魚排的扒爐。即厚度十毫米鐵板,因其加熱侯的溫度大大高于常用的法蘭煎盤,能使食材原味在瞬間凝結,并使營養成分不流失,且口感極佳,并帶有絲絲的焦香味。即使現今的西式廚房,扒爐仍被廣泛的作用。精明的日本人把這種烹調方式加以改進后而登上大雅之堂,并美其名曰【在餐桌上為您烹調美味佳肴】。
大漁自一九九五年創業以來始終把握著【誠信服務,物有所值】作為永恒不變的經營方針。本店業主自創的【大漁特色火焰牛排】一直為各界所津津樂道的美食經典話題。大漁鐵板燒是聚多年來本店的經驗及多國朋友的寶貴意見所推出的百款鐵板燒美食,定會適合與眾不同的您!
目前國內餐廳分布在上海、北京、天津、廣州、深圳、東莞、大連、蘇州、無錫、南京、福州、青島、杭州、廈門、重慶、沈陽、濟南、武漢、長沙、南寧、成都、合肥、惠州。
鐵板之所以這樣受歡迎,比較根本的原因還是它非常符合人們健康飲食的需要。食材新鮮,講究吃到食材的原味,而且料理中少油少鹽,只有中餐用量的三分之一,鮮味完全來自食材本身。調味品少而精,黃油等是用來提香提鮮,沒有自己的味道,絲毫不會破壞食物的原味。而且鐵板可以很快達到并準確保持在300度以上的高溫,食材可以迅速地成熟,比較大程度地保留食材的營養,口感也是無法比擬地有汁有味。近年來很多人對日本料理情有獨鐘,除了喜歡菜式夠精致之外,更因為它有著層出不窮的食材和烹調方法,令人驚喜不絕。
本連鎖店菜式以西式和日式相結合為特色,通過無煙鐵板臺,廚師現場烹調給賓客視覺和味覺上的全新享受。在大漁,您可以嘗盡近百款壽司、刺身、天婦羅和鐵板燒等美食,還有紅酒、日本清酒和果汁等飲品。大漁的另一特點是餐廳對食材的嚴謹,公司從各地搜羅優質食材,集團式的采購,讓食客可以品嘗到比較新鮮和美味的佳肴。餐廳布置典雅,適合朋友聚餐、家庭聚會,情侶約會,商務宴請,生日party等。您在就餐的同時還能欣賞到廚師精湛的表演,真是既飽了口福又飽了眼福。健康環保的各色菜式和優質周到的服務,讓大漁鐵板燒成為近年來國內的人氣食府。
大漁鐵板燒主營產品
- 大漁鐵板燒
大漁鐵板燒品牌指數
用戶收藏量:18
用戶支持度:90%
用戶點贊數:53578
查詢指數:73778
品牌分類:燒烤
大漁鐵板燒同類品牌
燒烤行業十大品牌
-
市面上知名燒烤店哪個品牌好55人支持
第一名、新石器烤肉上海盤古餐飲管理有限公司創立于1999年,經過十多年的不斷努力和探索,先后創立了“pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等餐飲連鎖品牌,其精準的市場定位,獨特的…
-
自助燒烤作為燒烤的一種新型方式,受到廣大消費者的喜愛。一些投資者也非常的想要加盟,那么自助燒烤加盟哪家好?今天就一起來看看自助燒烤加盟十大品牌排行榜吧!自助燒烤作為燒烤…
-
十大戶外燒烤爐品牌排行榜前10名96人支持
第一名、考味佳戶外燒烤爐第二名、原始人戶外燒烤爐第三名、bbq戶外燒烤爐第四名、風途戶外燒烤爐第五名、自由行戶外燒烤爐第六名、龍野戶外燒烤爐第七名、巴喬戶外戶外燒…
-
燒烤盤用哪個牌子的好28人支持
第一名、環藝燒烤盤第二名、得利仕燒烤盤第三名、亨博燒烤盤第四名、豐圣燒烤盤第五名、廚福萊茵燒烤盤第六名、發達燒烤盤第七名、炊大皇燒烤盤第八名、高頓燒烤盤第九名、…
-
燒烤美食哪家好吃53人支持
第一名、饞癮燒烤口味我做主 傳統的燒烤店,是燒烤師傅烤好后端給顧客,口味師傅說了算。饞癮燒烤想吃什么樣的口味,顧客自己說了算,饞癮燒烤一切配料皆來自饞香思美食自動涮烤…
-
十大燒烤科技設備排行榜前10名75人支持
第一名、looftlighter萬事開頭難,對于那些喜歡在燒烤開始用木炭、木材、煤磚或是熱珠子加熱的人來說,looftlighter的出現顯然會讓這個過程變得更加簡單快捷。這個漂亮的瑞典發…
-
燒烤料十大品牌影響力排行4人支持
第一名、大喜大“大喜大”是韓國第一制糖株式會社(cj group)旗下調味品品牌,在韓國調味品領域市場占有率超過80%。cj于2002年在中國青島設立了第一家“大喜大…
-
十大燒烤店加盟店排行榜前10名88人支持
第一名、在拓展市場的同時大力進行研發與推廣,幫助投資者提高市場信心,也為消費者提供了更多的產品空間,增強終端連鎖的市場競爭力。第二名、嚴格、科學的管理使加盟店正常經營…
-
2021燒烤十大項目有哪些73人支持
第一名、絕味兔絕味兔,時尚兔肉美食,深受萬千美食客的推崇和喜愛,成為餐飲界的一朵奇葩!絕味兔隸屬食尚天成國際飲食文化傳播(北京)有限公司。該公司是國內專業從事餐飲技術研…
-
廣受大家喜歡的燒烤連鎖品牌都有哪些35人支持
第一名、新石器烤肉新石器自1999年創立以來,在傳統烤肉工藝的基礎上,汲取眾家之長,用心創新“紙上燒烤”的烹飪方式,精選健康優質食材,堅持天然獨家醬料,加之“五色五味”的韓式石…