油鍋起火正確的處理方法是
關(guān)注：9 發(fā)布時間：2021-08-23 09:47:46
油鍋著火了怎么辦？麥兜其實也見過他，現(xiàn)在想起來都不敢想。如果火災(zāi)沒有及時撲滅或滅火方法不正確，后果可能不堪設(shè)想，甚至造成嚴(yán)重火災(zāi)。
我記得麥克杜格爾在烹飪油鍋里著火了。原因是接電話花了太長時間。忘了鍋里有油加熱，油溫到了燃點，瞬間起了一場大火。那真是一場大火。幸運的是，麥克杜格爾以前聽說過這樣一個類似的案件，知道如何處理。只有迅速拿起鍋蓋蓋在油鍋上，他才避免了歷史上的一場災(zāi)難。
所以做飯是有風(fēng)險的，要知道油鍋著火了怎么辦。
首先，我們來看看為什么油盤會著火。東西著火，首先物質(zhì)是可燃的，其次必須有氧氣，比較后必須達(dá)到可燃的燃點。因此，油底殼中的油因為氧氣而著火，達(dá)到油的燃點。
所以，當(dāng)油鍋著火時，我們可以從油鍋著火的原因來解決這個問題，隔絕空氣，拿起鍋蓋，或者用比鍋大的鍋蓋蓋在油鍋上，以隔絕空氣。油鍋里的火會熄滅。如果一時找不到蓋子，可以把蔬菜放進(jìn)鍋里，因為菜葉比油輕，可以浮在油面上隔絕空氣，同時降低油溫。
但需要注意的是，千萬不要因為是火就用水撲滅，會帶來災(zāi)難性的后果。同時，當(dāng)水遇到高溫時，油會迅速汽化，造成油水飛濺，火勢蔓延，甚至造成嚴(yán)重燙傷和燒傷事故。
同時，迅速關(guān)閉燃?xì)庠铋y門，將灶具與油底殼一起離開，以免引燃油煙機。
不用擔(dān)心，一般不會發(fā)生油底殼著火的事故。燒油的時候，人不會分心去做別的事情。一般不會著火。即使他們著火了，也不要驚慌。一般來說，在油盤上蓋一個蓋子來滅火。
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