電餅鐺做發(fā)面餅
關(guān)注：70 發(fā)布時間：2022-05-03 21:43:01
1.取適量面粉，加入2克發(fā)酵粉、少許白糖、鹽和適量水，攪拌成面粉面團(tuán)，揉成光滑的面團(tuán)。然后用保鮮膜或濕布覆蓋，放在溫暖的地方發(fā)酵至雙倍大小。發(fā)酵后，加入少許干面粉，再次揉成光滑的面團(tuán)。
2.把面團(tuán)放在面板上，卷成蛋糕。根據(jù)電烤盤的大小和厚度，一面放不下或者太厚不容易熟。
3.電烤盤預(yù)熱刷油，然后把面包放入電烤盤。一邊固定后翻另一邊。比較好是一邊微黃后關(guān)掉電源，把面包燉一會兒。然后打開電源，時不時翻一下，兩邊保持棕色就可以了。把烤好的蛋糕放在面板上，切成小塊。
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1.第一次使用時，用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈，并在上下發(fā)熱盤上抹少量食用油。2.請勿用水沖洗，以免短路。用潮濕干凈的抹布擦拭，并放一些清潔劑。清洗幾次，不要讓清潔劑殘留在上面。3.電烤盤是烹飪食物的工具。上下兩邊同時加熱，使中間的食物高溫加熱，達(dá)到烹飪食…
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1.電烤盤大小28到38厘米。2.電動烤盤，也叫烤機(jī)，可以靈活的烘烤、烘焙、油炸等烹飪方式。在家里可以用來做煎餅、餡餅、玉米餅、面餅等。也可用于燒烤、油炸、炒花生、鐵板燒、鍋貼、烤雞翅、炸魚等?！?/p>
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