夏季蛋糕要不要放冰箱（夏季蛋糕需要放冰箱嗎）

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  1.夏天的蛋糕需要儲存在冰箱里。2.蛋糕多為奶油，常溫下容易融化，所以不能吃的蛋糕要放在冰箱里保存。保存糕點時，最好選擇零度冰箱，但不宜保存太久，否則味道會變差，水分會慢慢流失。一般成品蛋糕的保質(zhì)期不會太長，溫度越高越容易變質(zhì)。…

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