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    海鮮怎樣在冰箱保存(海鮮冷藏還是冷凍保存)

    關(guān)注:25 發(fā)布時(shí)間:2022-05-20 10:13:01

    1.海魚大多是冷凍的,應(yīng)該放在冰箱里冷凍,解凍后不要放在冰箱里。

    2.如果是鮮魚,需要將鮮魚的鱗片和內(nèi)臟去除,洗凈瀝干,切成小塊,用保鮮袋或錫紙包裝,防止腥味傳播,然后放入冰箱的冷凍室保存。

    海鮮冷藏還是冷凍保存

    3.貽貝海鮮用清水洗一次,然后用清水和一湯匙鹽盛一盆,浸泡2小時(shí),吐出沉淀物,然后放入冰箱冷藏。

    4.如果是蝦,用水把蝦洗干凈放在金屬鍋里,然后往鍋里放水,直到水還沒有過蝦。比較后放入冰柜中,冷凍成塊,取出鍋,放一會(huì)兒,然后倒出冷凍的蝦塊,用保鮮袋密封,然后放入冰箱中冷凍保存。

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