2021年白酒排行榜前10名

白酒哪個品牌好

第一名、茅臺

茅臺白酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。貴州茅臺酒股份有限公司有“國家一級企業(yè)”的稱號，是“中國商標(biāo)”,茅臺酒同時也被譽為“中國國酒”。

第二名、五糧液

五糧液白酒是五糧液集團公司旗下產(chǎn)品，該集團系統(tǒng)研制開發(fā)了五糧春、五糧神、五糧醇、長三角、兩湖春、現(xiàn)代人、金六福等許多品牌，五糧液酒曾四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號;榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎?wù)?其商標(biāo)“五糧液”1991年被評為首屆中國“十大商標(biāo)”;1995，企業(yè)在第50屆統(tǒng)計大會上，榮獲“中國酒業(yè)大王”稱號;2021年再度獲得“全國質(zhì)量管理獎”，是國內(nèi)兩度榮獲該獎的企業(yè)。

第三名、國窖酒

國窖酒出產(chǎn)于瀘州老窖集團，該集團是享譽海內(nèi)外的百年名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團。瀘州老窖特曲是中國比較古老的四大名酒，其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大商標(biāo)，“國窖”牌商標(biāo)在2021年獲得白酒類的國家“商標(biāo)”，“瀘州老酒坊”牌商標(biāo)，又于2021年獲得國家“商標(biāo)”。自此，瀘州老窖成為行業(yè)擁有三枚中國商標(biāo)的企業(yè)。

第四名、劍南春酒

劍南春酒是四川劍南春集團責(zé)任有限公司出產(chǎn)的知名品牌，公司位于四川省綿竹市。四十年代初，綿竹酒業(yè)入了一個歷史高峰，大曲酒作坊增至38家，老窖200多個，年產(chǎn)350多噸 ，并遠銷重慶、南京、上海等地。 2021年12月30日，的品牌價值研究機構(gòu)——品牌價值實驗室舉辦的“2021品牌價值實驗室年度大獎”評選活動中，劍南春集團憑借良好的品牌印象和品牌活力(良好的品牌行業(yè)性和品牌公眾認(rèn)知度)，榮登“中國比較佳信譽品牌”大獎。

第五名、郎酒

郎酒由四川郎酒集團有限責(zé)任公司生產(chǎn)，四川郎酒是我國名酒園中的一株新秀，早在1963年就被評為四川省名酒，同年被譽為老八大名酒。1999年國家質(zhì)量監(jiān)督局、標(biāo)準(zhǔn)樣品委員會將39°醬香型郎酒作為中華人民共和國國家醬香型低度白酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒。2021年12月30日，四川郎酒集團有限責(zé)任公司憑借良好的品牌印象和品牌活力，榮獲“中國比較具競爭力品牌榜單”大獎，贏得廣大消費者普遍贊譽。

第六名、竹葉青酒

竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、補*、順氣除煩、消食生津之多種。

第七名、水井坊酒

竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、補*、順氣除煩、消食生津之多種。

第八名、西風(fēng)酒

西鳳酒由陜西西鳳酒集團股份有限公司出品，該公司位于鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，是中國著名的酒鄉(xiāng)。西鳳酒曾先后榮獲全國輕工業(yè)卓越績效先進企業(yè)、全國質(zhì)量aaa級企業(yè)、國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品、中國十大比較具增長潛力白酒品牌第一名、全國食品工業(yè)龍頭食品企業(yè)、中國商標(biāo)、中華企業(yè)、首批國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級優(yōu)級認(rèn)證產(chǎn)品、中國白酒工業(yè)十大競爭力品牌等殊榮。

第九名、舍得酒

舍得酒是沱牌集團重點發(fā)展的定位于高端的戰(zhàn)略性品牌，是沱牌集團第三次飛躍的主要品牌產(chǎn)品，是目前沱牌集團重點培養(yǎng)、重點發(fā)展的第一品牌。舍得酒的品質(zhì)依托沱牌集團30多年發(fā)展而積累的數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)原酒。舍得酒定位于“中華第一文化酒” 在高檔白酒市場中，舍得定位于“中華第一文化酒”，依托中國傳統(tǒng)文化精髓優(yōu)勢傳播品牌文化，不模仿其它白酒單純以酒文化、窖池文化等細(xì)碎、片面的偽文化為核心的文化傳播。

第十名、古井貢酒

古井貢酒產(chǎn)于古井集團，該集團是中國老八大名酒企業(yè)，是中國第一家白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司，坐落在歷史名人曹操與華佗故里――安徽省亳州市。古井貢酒是集團的主導(dǎo)產(chǎn)品，四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，是巴黎第十三屆國際食品博覽會上獲金獎的中國名酒，先后獲得中國商標(biāo)、中國原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品、國家文物保護單位、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目等榮譽，被世人譽為“酒中牡丹”。

品牌產(chǎn)品選購知識

問啤酒和白酒哪個對身體危害更大

國際上建議酒精攝入量不超過30g，換算成啤酒的量為750ml，白酒的量為兩兩。以上是一般情況，因為不同酒的酒精含量不同，所以不同酒的攝入量不一定完全一樣。那么，問題來了，白酒和啤酒喝進人體，都是同一個代謝途徑嗎？為什么有人認(rèn)為白酒比啤酒更容易讓人醉？

酒精又稱乙醇，進入人體后通過血液到達大腦，作用于人大腦神經(jīng)膜上的一些酶，影響功能，從而使人失去對個人行為的控制。血液和尿液中乙醇的濃度可以直接反映乙醇在體內(nèi)的代謝情況。

通過研究血液和尿液中乙醇的濃度，我國研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用啤酒時乙醇的腎臟排泄率明顯高于飲用白酒時。研究還表明，喝啤酒比喝白酒吸收快、峰值濃度高、峰值時間早、消除快。這可能就是為什么有的人喝啤酒不醉，但是喝同樣量的白酒就會醉。

危害不在于酒的種類，而在于酒的數(shù)量。

中國居民膳食指南2021年建議每日酒精攝入量男性不超過25g，女性不超過15g。25克酒精大約是750毫升啤酒，一兩種高酒精飲料和兩兩種低酒精飲料。也就是說，如果你想喝酒，男人每天不應(yīng)該喝超過2瓶啤酒。低度白酒不超過兩兩，高度白酒不超過一兩，在可接受范圍內(nèi)。當(dāng)然，不喝也不是比較好。如果能喝就不要喝多了。

葡萄酒的量不是平均每天的量

與其他食物的建議攝入量不同，酒精的建議攝入量并不是指平均每天的攝入量，而是指你每次的飲酒量不應(yīng)超過這個量。比如周一到周六不喝啤酒，等到周日一次可以喝14瓶啤酒，屬于過度(狂歡)飲酒，危害極大。

酒精也能提供能量

每克酒精能產(chǎn)生7千卡熱量，所以如果你喝了25克酒精，自己算算。257多少錢？175大卡，熱量相當(dāng)于半碗白米，所以晚上想喝酒，記得少吃主食。飲酒不僅會增加能量收入，還會變胖，這是患各種慢的常見危險因素之一。俗話說，一白遮百丑，一胖毀一切。

飲酒是慢的危險因素之一。

酒精可以通過胃壁直接進入血液和大腦。過量飲酒會導(dǎo)致腦損傷和肝損傷，等等。可以想象各種器官的損傷，同時增加心腦血管病的風(fēng)險。比較廣為人知和常見的是酒精性脂肪肝。不管你叫兩次什么，對身體都是有害的，不管是啤酒，白酒還是葡萄酒。不能喝就別喝。你真的需要喝一杯。注意不要過度。

問剁辣椒為什么要放白酒

剁椒可以說和湖南炒辣椒一樣有名。不管是拌飯還是炒菜，味道都像杠桿。不過做辣椒的時候會加一點白酒，方便儲存。將混合均勻的碎辣椒放入干凈的密封瓶中，用白酒浸泡，既能增強香味，又能殺。

問酒泡水果選用什么白酒

1.如果用酒泡水果，也要考慮酒的度數(shù)。

比較好是泡在高酒精的白酒里，或者泡在低酒精的白酒里，或者和酒精勾兌，比較終會導(dǎo)致水果的變質(zhì)，口感變差，導(dǎo)致水果腐敗。因此，不建議使用酒精浸泡的水果，這也是出于安全和健康的考慮。

第二名、品味差。

水果泡在酒里一般時間比較長，酒的保質(zhì)期比較長，所以一直泡在里面，比較后導(dǎo)致水果的味道跑進酒里，口感很差。味道很苦，不好吃，所以一般沒人吃泡過酒的水果。

第三名、浸泡過的水果本身營養(yǎng)不多。

因為水果泡在酒里后，其營養(yǎng)會被酒吸收，里面的有效成分全部泡在酒里，所以梨本身的營養(yǎng)就沒了，也不新鮮，所以不建議吃這種梨。

第四名、其實把梨泡在酒瓶里很好，不用拿出來吃水果。

很多人會好奇這個梨是怎么放進酒瓶里的。瓶口那么小，梨那么大。其實梨很小的時候，它把瓶子放在樹上，把梨放在瓶子里，然后在生長的過程中在瓶子里長大。于是出現(xiàn)了酒瓶里有梨的現(xiàn)象。多喝水果泡的酒對身體有好處。不要喝太多，也不要吃用酒浸泡過的水果。

問白酒、紅酒、啤酒，哪一種營養(yǎng)成分比較高

肝損傷指數(shù)白酒>啤酒>紅酒

酒精引起的肝損傷程度與酒精含量有關(guān)。顧名思義，酒精含量越少，對人體的危害越小。我們常見的啤酒酒精含量10%，紅酒酒精含量8%-15%，白酒比較低38%。所以白酒肝損傷指數(shù)比較高，其次是啤酒和紅酒，也有一定程度的美容作用。

營養(yǎng)成分紅酒>啤酒>白酒

如果酒精含量相等，從營養(yǎng)角度來說，紅酒的營養(yǎng)含量相對較高，含有酸和單寧，有利于軟化心腦血管病，預(yù)防心腦血管病，但每天不宜超過一小杯。

第二種是啤酒，是以大麥芽、啤酒花、水為主要原料，通過酵母發(fā)酵釀造的富含二氧化碳的低度葡萄酒，被稱為“液體面包”。適量飲用啤酒，能起到健脾開胃、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用；但不宜攝入過多，否則會導(dǎo)致酒精攝入過多，中毒，損害肝腎。

比較后，酒精含量比較高的白酒，適合在寒冷的冬天飲用，具有促進血液循環(huán)的作用。還要控制好量，不然白酒對肝臟傷害比較大！一般情況下，酒精進入體內(nèi)后，10分鐘左右就可以被吸收到血液中。酒精進入血液后輸送到肝臟進行酒精代謝，但是過量的酒精會造成肝臟損傷！

問白酒汾酒中的黃蓋汾和紅蓋汾有什么區(qū)別

白酒酒精中毒中的黃蓋粉和紅蓋粉都是糧食酒。在酒精中毒的產(chǎn)品矩陣中，有兩種物美價廉的低檔香型白酒，一種是42紅蓋粉，另一種是53黃蓋粉。都是汾酒股份廠生產(chǎn)的。

可以說這兩款產(chǎn)品是汾酒為低端消費市場打造的“超性價比”白酒！兩種酒的零售價一般應(yīng)該在50元以內(nèi)，接近423，335，445元左右，這是普通人完全可以接受的價格。其中比較讓人滿意和滿意的是——質(zhì)量的固態(tài)糧食發(fā)酵釀造的白酒。白酒中的“爆炸模型”。

這里有人懷疑：糧酒的生產(chǎn)成本不小，加上渠道運輸和管理的成本，賣這樣的價格有利潤嗎？如果利潤不小，那么質(zhì)量肯定不可靠.

如果你有這樣的疑問，是很有道理的，但是如果你從企業(yè)的宏觀角度來看，問題就可以很好的理解了：一紅一黃兩種博芬，質(zhì)優(yōu)價廉，這樣的產(chǎn)品在酒精中毒的整個產(chǎn)品矩陣中屬于“先鋒”的角色， 而這樣的產(chǎn)品力求在“戰(zhàn)場”上迅速贏得“陣地”，插上“軍旗”在短時間內(nèi)獲得市場，因此，這樣的先鋒必須具有強大的屬性，不僅是對質(zhì)量的認(rèn)可，還有令人叫絕的價格。 這樣的產(chǎn)品不是戰(zhàn)略意義上的“賺錢專家”，而是品牌大軍中不可或缺的角色。

現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)品牌都在積極創(chuàng)造自己的“生態(tài)”。像小米這種核心是爆款手機的，打造超高性價比的手機作為引流動力，結(jié)合小米之家的產(chǎn)品實現(xiàn)多利潤。道理是一樣的。

兩種產(chǎn)品質(zhì)量之所以存在質(zhì)疑，比較重要的原因之一就是路上的“朋友”冒充。

“路上的朋友”是指一些違規(guī)酒廠假冒生產(chǎn)這兩種產(chǎn)品，不僅欺騙了消費者，也嚴(yán)重?fù)p害了汾酒品牌的利益，嚴(yán)重影響了汾酒的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。針對這種情況，酒精中毒分兩步走：一是加大對市場假酒的打擊力度和渠道的整頓力度；二是提高酒在包裝上的認(rèn)可度和獨特性。喜歡香型白酒的人，盡量能買到靠譜的酒類產(chǎn)品。

問價格在100元左右的52度的白酒有什么推薦

一般來說，低價白酒基本上都是勾兌酒精的產(chǎn)品，而加了酒精的白酒幾乎不能長期存放，因為酒精揮發(fā)回來了，等酒精揮發(fā)完了，這瓶酒基本就是廢液了。

能長期保存的酒基本都是純糧釀造的。由于利用酒曲在自然環(huán)境中自然發(fā)酵糧食，生產(chǎn)周期較長，工藝麻煩，相對成本較高。但這種方式釀造的酒，存放時間非常長，加上獨特的勾兌工藝，會有一定的收藏價值。不知道能不能體會到酒的價值。

另一方面，在白酒行業(yè)，52度白酒并不是比較好的白酒品類。大多數(shù)純谷物和自然工藝制成的酒將是53度的酒。不信你可以去超市看看，好酒基本都是53% vol，因為這種度數(shù)的酒從酒的化學(xué)分子來看是處于比較佳狀態(tài)的，化學(xué)知識就不展開了。

這種類型的白酒，在想到比較好的白酒時，大多數(shù)人首先想到的是貴州茅臺。其次是茅臺鎮(zhèn)，茅臺的產(chǎn)地。茅臺鎮(zhèn)被稱為白酒的圣地。除了茅臺，還有很多釀酒技術(shù)好的企業(yè)，比如茅臺鎮(zhèn)的民族。在工藝和釀造用料上，和茅臺差不多，但因為品牌知名度不夠，在價格上自然跟不上國酒。

平日喜歡喝一點酒。我有兩種100元左右的白酒，一種是52度的紅星二鍋頭，一種是52度的建莊。推薦這兩種酒是近幾年總結(jié)出來的。這兩種酒有四個共同的特點。第一，價格不貴；第二，度數(shù)都是52度；第三，包裝簡單，就一瓶，沒有華麗的外盒；第四，都是純糧純酒。

判斷酒的好壞有兩個標(biāo)準(zhǔn)。第一，釀酒的食材一定是水和糧食，我不會喝添加的；第二，晚上喝的。第二天早上起來，感覺不太好。我不會再喝了。

白酒的價格在100元以內(nèi)是眾所周知的，感覺比較好喝的是建莊和紅星二鍋頭。以前茅臺迎賓街一瓶98元，現(xiàn)在漲價了。這種酒喝起來還不錯，但是如果不建議自己儲存喝的話，自己喝的價格有點高，不太實惠，不適合家用。價格不高不低的話只能自己喝，對于宴請來說有點尷尬。

所以推薦紅星二鍋頭和建莊。

紅星二鍋頭是知名品牌，在全國人民心目中不算高檔也不算低檔。也很受歡迎，很好吃。特別推薦紅星軟軟八年。現(xiàn)在市場價30元一瓶。我經(jīng)常喝這種酒，很好。

另外，建莊，這款酒是五糧液集團出品，去五糧液就能買到。這款酒口感柔和，但很烈，52度。價格28元一瓶左右，味道很好。

當(dāng)然各地都有好酒，但我推薦以上兩種酒是全國人民都熟悉和認(rèn)可的。這種酒價格適中，適合人們長期儲存。