白酒品牌十大排行榜前10名

白酒哪個(gè)品牌好

第一名、 五糧液

(已有3000多年的釀制歷史,中國商標(biāo),中華,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司)

第二名、 茅臺(tái)moutai

(國家名酒,中國商標(biāo),中華,大曲醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司)

第三名、 國窖1573

(源于公元1573年,非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國名酒,中國商標(biāo),中華,四川瀘州老窖股份有限公司)

第四名、 洋河大曲

(已有四百多年歷史,中國名酒,中國商標(biāo),參與國家濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)制定,,江蘇洋河酒廠股份有限公司)

第五名、 郎酒

(始于1903年,中國商標(biāo),中華,中國500比較具價(jià)值品牌,四川,四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司)

第六名、 劍南春

(已有二千四百年的劍南春酒史,中國名酒,中國商標(biāo),中華,四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司)

第七名、 汾酒

(創(chuàng)立于年,中國商標(biāo),全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司)

第八名、 水井坊swellfun

(始于元朝,中國名酒,中國商標(biāo),大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,中華,四川水井坊股份有限公司)

第九名、 西鳳酒

(至今已有三千余年釀制歷史,中國商標(biāo),中華,比較具增長潛力白酒品牌,陜西西鳳酒股份有限公司)

第十名、 古井貢

(距今已有1800多年歷史,中國名酒,中國商標(biāo),安徽省著名商標(biāo),上市公司,安徽古井貢酒股份有限公司)

品牌產(chǎn)品選購知識(shí)

問白酒的香型大致有哪些

白酒的香型大致可分為醬香型、濃香型、青香香型、米香型、芝麻香型等香型。醬香型白酒，又稱毛香型白酒，以貴州茅臺(tái)為代表。這種酒香而不鮮，低而不淡，不濃不猛，回味悠長。香氣在倒入杯中過夜后會(huì)停留很久，空杯比真杯更香，回味無窮

濃香型，味濃、味足、入口甘凈，又稱濃香型，以四川瀘州老窖特曲為代表。

清香型白酒：清香型白酒主要以山西興化村的清香型白酒為代表。清香型白酒清香醇厚，口感特別干凈，香氣純正，回味甘甜。

米香型白酒是指以桂林三花酒為代表的小曲米酒，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)白酒。米香型葡萄酒蜂蜜在香清是柔和的，口感柔和，回味宜人，給人一種簡(jiǎn)單純粹的感覺。

芝麻香型白酒的代表產(chǎn)品是山東精制酒。這種香型白酒的香氣特征類似于炒芝麻，或者說是一種焦味。

問400元白酒選茅臺(tái)王子還是劍南春

1.原產(chǎn)地。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典產(chǎn)于醬香酒的發(fā)源地茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)有一條全國文明酒河——赤水河。劍南春出生于中國“酒都”四川綿竹。但是綿竹這里沒有著名的河流。

第二名、選材。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥和紅纓糯高粱為原料。搭配當(dāng)?shù)氐木坪印δ洗旱乃τ膳疵住⑿←湣⒏吡缓陀衩孜宸N谷物制成。

第三名、技術(shù)。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典屬于碎沙酒和坤沙酒。當(dāng)然，它也遵循坤沙過程和沙子粉碎過程。我們?cè)?2987工藝的基礎(chǔ)上，繼續(xù)使用七次取酒后的酒糟添加新糯高粱，三次取酒。后半部分工藝屬于砂碎工藝，出酒率高，成本低。儲(chǔ)存后，每一輪的原漿酒被勾住。而劍南春酒是以小麥曲為原料，經(jīng)固態(tài)低溫泥窖發(fā)酵，經(jīng)配料、蒸熟、灼燒、按量按質(zhì)摘酒、原度貯存、精心勾兌調(diào)味等工序而成。都屬于固態(tài)釀造白酒，都屬于純糧白酒。

第四名、品味。劍南春水晶劍香氣四溢，清純淡雅，醇香綿軟，甘甜干凈，回味悠長，香氣和諧，酒體豐滿圓潤，風(fēng)格典型獨(dú)特。而茅臺(tái)王子醬香的經(jīng)典味道是低而不淡，不濃不猛，空杯回味悠長，香味持久。各有千秋。

第五名、市場(chǎng)。市場(chǎng)上這兩種酒的價(jià)格都在中等水平，大家都是旗鼓相當(dāng)。茅臺(tái)王子醬香的經(jīng)典市場(chǎng)價(jià)在330左右，一般都是中等經(jīng)濟(jì)水平的人消費(fèi)，很多都是管理層以上的人，比如企業(yè)經(jīng)理，小企業(yè)主，單位領(lǐng)導(dǎo)。劍南春的定位不明確，有小老板到普通員工的消費(fèi)。市場(chǎng)價(jià)390左右。

6收藏。從收藏意義上來說，醬香型白酒是比較值得收藏的，因?yàn)獒u香型白酒的幾輪基酒碰在一起，只要收藏條件合適。酒體中的有益微生物是否會(huì)分解酒體中的有機(jī)物，產(chǎn)生一定的脂類，即酒香。口感會(huì)隨著時(shí)間的推移變得醇厚柔順，層次感會(huì)更加豐富。收集劍南春也不是不可能，但是收集濃香型白酒后，口感的提升沒有醬香型白酒明顯，濃香型白酒一般會(huì)收集一些比較好的酒。

送禮物的話，看人家喜歡什么酒。人不可能喜歡醬香型白酒，你卻送了一個(gè)濃香型白酒。好像有點(diǎn)尷尬。如果你是領(lǐng)導(dǎo)，那就不適合你，你也不一定看好你。還不如不送。不要為難自己。送長輩的話，如果不知道他喜歡什么酒，那就選醬香酒。醬香酒至少是純糧酒，有一定的層次感。

如果你覺得這兩個(gè)性價(jià)比沒有達(dá)到你想要的水平，可以試試醬香三九，省品牌廣告的包裝成本，價(jià)格比較貼近百姓。同樣價(jià)位的酒，散酒能喝出更好的檔次。

問糖尿病人喝白酒有何危害

根據(jù)國內(nèi)外指南，我們不建議糖尿病患者飲酒，但也不是完全不能飲酒。飲酒必須在血糖控制穩(wěn)定和定期治*的前提下。同時(shí)應(yīng)限制飲酒量：女性每日飲酒量不超過15g(相當(dāng)于啤酒350ml、葡萄酒150ml、30度白酒50ml或52度白酒30ml)，男性每周兩次不超過25g。因此，建議已經(jīng)飲酒的糖尿病患者停止飲酒。如果要喝酒，就要遵循以上標(biāo)準(zhǔn)，不喝酒的就不要喝酒。

對(duì)于正常人來說，每天可以適量飲酒，可以軟化血管，舒經(jīng)活絡(luò)，但每天按照上述標(biāo)準(zhǔn)飲酒是科學(xué)合理的。我們建議大家盡量不要喝酒。已經(jīng)在喝酒的人要遵循以上標(biāo)準(zhǔn)，不喝酒的人不要為了這個(gè)好處開始喝酒，得不償失。在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)飲酒的人(無論是否有糖尿病)都很難做到適量、科學(xué)、健康地飲酒。因此，我們建議不要喝酒。

對(duì)于糖尿病患者來說，過量飲酒會(huì)刺激胰島素(具有降血糖作用)的分泌，從而導(dǎo)致致命的低血糖，尤其是空腹時(shí)。可能有人會(huì)說糖尿病本身就有高血糖，那么低血糖是怎么發(fā)生的呢？這句話沒錯(cuò)。糖尿病主要表現(xiàn)為持續(xù)高血糖，但飲酒后胰島素和血糖峰值不同步。換句話說，血糖會(huì)在飲酒后幾十分鐘上升到峰值，而胰島素僅在飲酒后1 ~ 2小時(shí)達(dá)到峰值。此時(shí)血糖已經(jīng)下降，很容易造成低血糖。特別是我們?nèi)粘？诜慕堤呛鸵葝u素，服用幾個(gè)小時(shí)就見效了。如果飲酒后使用降糖物，會(huì)增加降糖效果，導(dǎo)致低血糖。此時(shí)患者往往被誤認(rèn)為醉酒，延誤了治*時(shí)機(jī)，導(dǎo)致不可挽回的后果。

因此，我們建議糖尿病患者不要飲酒。如果他們想喝酒，就必須在血糖控制良好的情況下，適量、科學(xué)地飲酒。他們不應(yīng)空腹飲酒，也不能在飲酒后立即使用降糖物。說1000和10000，喝酒弊大于利。為了我們的健康，建議戒酒。正常人也需要科學(xué)健康的飲酒。雖然適量飲酒有益，但也不可過分強(qiáng)調(diào)。比較好不要喝。

問做醉蝦用白酒還是黃酒

配料：新鮮河蝦

配料：紹興酒、小蔥和生姜冰塊

調(diào)料：清蒸魚、醬油、味精、香油、腐乳

操作過程

1:河蝦洗凈沉淀物，用剪刀剪去蝦須和蝦腳，然后放入盤中，倒入黃酒，蓋上蓋子

2:然后將蔥和姜切成塊，放入盛有蝦的碗里

3:取一碗腐乳，蒸魚醬油，少許味精麻油，攪拌均勻

4:蝦不怎么跳的時(shí)候，把鹵汁倒入里面，蓋上蓋子。當(dāng)蝦不跳的時(shí)候，你可以打開蓋子，這樣一只喝醉的蝦就準(zhǔn)備好了

醉蝦還是有一些隱患的，因?yàn)橛闷胀ǖ木平莶豢赡芡耆珰⑺浪锌赡艿?和寄生蟲。在中國，幾乎所有人吃醉蝦、醉蟹的地方都是肺吸蟲病等寄生蟲病的流行地。其他城市一年可能很少病例，但這些地方一年會(huì)有幾十例。所以，吃醉蝦一定要注意衛(wèi)生，切記鮮蝦是做出這種吃法的必要條件。而且，這道菜千萬不要用“不小心吃了沒病”這句話。

問妙潔一次性杯子可以裝白酒嗎

沒問題。我覺得比較好不要裝熱水。畢竟是塑料的，不是很好，但是裝酒裝飲料還是不錯(cuò)的，省去了洗杯子的麻煩，哈哈。一個(gè)懶人。

問豌豆可以制作白酒嗎

確切的說，豌豆可以用來做白酒。理論上，所有富含淀粉(糖)且異味不太重的食用作物都可以用來釀酒。只是因?yàn)榈矸?糖)含量和氣味的不同，以及工藝的不同，生產(chǎn)出來的酒也有很大的不同。

豌豆富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)均衡全面。賴氨酸含量很高，但含硫氨基酸也比較高，所以有一定的氣味——豆腥味(氣)。因?yàn)槠涞矸酆勘容^低(不如：大麥、小麥、高粱、大米等。)，皮厚，淀粉吸水糖化慢，有一定的豆腥味，一般不單獨(dú)用來釀酒。如果單獨(dú)用來釀酒，出酒率會(huì)很低，豆腥味重，喝起來不舒服。在這方面，我們的祖先非常聰明，把豌豆和大麥、小麥、高粱等混合在一起。制作大曲，然后將大曲與蒸熟和冷卻的谷物混合進(jìn)行發(fā)酵和釀酒。我們現(xiàn)在在市場(chǎng)上很常見。在白酒的商標(biāo)上，主要原料一欄有：粒豌豆。

主要原料是：水、豌豆、大麥和小麥.

豌豆，制曲時(shí)，一般用總粒數(shù)的5%~15%。這樣，我們就充分利用了豌豆中有益、有益的成分。同時(shí)，由于曲塊是由曲生產(chǎn)的，經(jīng)過長期發(fā)酵，豌豆固有的豆腥味轉(zhuǎn)化為大曲中一種具有很強(qiáng)曲味的香氣物質(zhì)，可以與其他風(fēng)味融合，相輔相成。可以說：是酒的靈魂！酒曲的質(zhì)量首先為白酒的香味定調(diào)。

曲的制作通常控制在：度的夏季高溫，這將在來年使用。它不僅是白酒發(fā)酵的糖化劑，也是發(fā)酵劑，與窖泥相互作用，使白酒醇厚。