老陳家搟面皮

老陳家搟面皮，搟面皮又叫御涼皮，其用料上乘，制作工藝考究，調味頗佳，素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱，是一道聞名遐爾的陜西傳統名小吃。如今在蘭州，一說起老陳家搟面皮，無人不知，無人不曉!純正、地道的老陳家搟面皮在蘭州落地生根、開花結果，經過十幾年的發展，老陳家搟面皮店已達多家，成了西安市民熟知的西安名小吃店。

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