桂林人

廣西桂林人集團發展有限公司于2002年在廣西桂林注冊組建，注冊資本5000萬元。是桂林市注冊的民營企業集團，其發起企業為1996年成立的桂林米粉大王有限責任公司，公司主要從事中式快餐連鎖經營。經過十多年的快速發展，公司擁有了50余家連鎖分店，其中，直營店近37家，加盟店13家，2009年營業額達2.56億元。各分店分布在廣西、湖南、湖北、河南、江西、貴州、遼寧、北京、沈陽等多個省市。企業經營總面積達到了51500平方米，為社會解決了就業人數達5000余人。

我公司堅持以弘揚民族飲食文化為己任，走餐飲經營多元化之路，用積極而富有前瞻性的產業升級策略進行了卓有成效的餐飲經營改革，是桂林市成立的民營集團企業。2002年，公司參加在成都舉辦的第十二屆全國廚師節烹飪技術大賽，獲得8金2銀，成績在同行中名列前茅。2002及2003年又被連續兩年評為全國餐飲百強企業，榮膺“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”等稱號，是一家極富生命力及發展前途的餐飲連鎖企業。

桂林人集團公司經營模式豐富，其中涵蓋：桂林米粉主題（快餐）廳、美食廣場、中式酒樓、西餐、日式料理、咖啡店等多種餐飲業態。

所獲榮譽

2002年，在成都舉辦的第十二屆全國廚師節上，我公司獨創的“桂林山水米粉宴”，奪得“中華名宴”金獎，“漓江石頭粉”、“傳統馬肉粉”、“八珍鹵味粉”分別獲得金廚獎，“桂林人米粉”獲得銀廚獎；另有“丹桂特香雞”、“脆皮乳狗”、“漓江船上糕”等產品共取得“八金二銀”的好成績；

2002年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“廣西餐飲名店”稱號。

2003年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國綠色餐飲企業”、“中國快餐連鎖著名品牌企業”稱號；

2007年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國餐飲企業企業”；

2008年的全國第屆烹飪技能大賽中，我公司技術總監榮獲“中華金廚獎”；

2009年榮獲中國烹飪協會快餐專業委員會副主任委員單位。

此外，桂林人集團公司先后與中央電視臺天天飲食欄目，香港亞洲電視臺，韓國kbs電視臺合作，宣傳桂林飲食文化，擴大了桂林的國內、國際知名度。

2004年，中國烹飪協會快餐委員會成立后的首屆年會由桂林人集團公司在桂林成功承辦。桂林人集團公司董事長申甲作為中烹協快餐委員會執行委員，在會上作了題為：戰略模式與標準開發的主題發言，就如何在中國當前地區經濟發展差異較大的市場環境中發展中式快餐事業作了獨到的分析與闡述，得到中烹協與會領導與各界同仁的一致肯定。

心懷感恩、回報社會

桂林人集團公司在不斷發展壯大的同時，不忘公益事業、積極奉獻愛心。作為桂林市慈善基金會的理事單位，企業每年“六一”都要帶領分公司職工給福利院的兒童送溫暖。

2008下半年至今，面對波及的金融危機，許多企業采取裁員、減薪的政策來應對，但公司卻堅持“不裁員、不減薪”的政策。在2009年集團公司與共青團團中央簽訂“青年就業見習基地”，積極為應屆畢業生及失業人員提供更多的就業機會，為促進社會和諧發展作出了突出的貢獻。

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