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    麻辣掌門

    發(fā)布時間:2022-05-15 11:31:01

    麻辣掌門

    公司名稱:仁壽縣愛上飲食文化有限公司

    法定代表人:謝軍

    品牌發(fā)源地:重慶

    品牌創(chuàng)立時間:2014

    麻辣掌門是什么牌子

    麻辣烤魚是重慶縉云山土家風(fēng)味的一道經(jīng)典名菜。一提起麻辣烤魚,嘴中就會滋滿它的麻、辣、鮮、香,瞬時食欲大起。可比較早的時候,人們并不知道這個令人垂涎三尺的美食,關(guān)于它的出現(xiàn),還有一個小插曲。

    很早以前,按照土家的傳統(tǒng)習(xí)俗,每逢過年過節(jié)的時候,都要把比較好的食物祭祀給祖先,以表達(dá)自己對祖先崇高的敬意。這一年,又到祭祀時,別人家一派熱鬧景象,可唯獨(dú)王氏家中犯了愁,該拿什么美食來祭祀祖先呢,家中就只剩幾樣青菜和丈夫清早撿到的一條魚了。迫不得已,王氏把僅有的這些食材放在一起,放入調(diào)料后烘烤,心中祈禱著祖先不要責(zé)備自己的寒酸,可是萬萬沒想到,這混合的味道著實(shí)稱妙。后來,當(dāng)?shù)厝司图娂娦Х峦跏稀C慨?dāng)有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入雞、鴨、魚、肉、海鮮等,鮮香相融,就成了“烤魚一鍋香”,并且廣為流傳!

    如今,深諳中華傳統(tǒng)飲食之精髓的麻辣掌門在傳統(tǒng)烤魚的基礎(chǔ)上進(jìn)行了繼承和創(chuàng)新,并融合了獨(dú)有的創(chuàng)新工藝,制成的正宗川渝風(fēng)味,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨(dú)特口感。在傳統(tǒng)醬料的基礎(chǔ)上加入火鍋及苗族干鍋的做法,并添加幾十種天然中草及香料。不傷胃,不上火,去濕熱。不僅如此,色澤更加誘人,香氣撲鼻、滋味柔和純正,不僅美味,更是完全迎合了現(xiàn)代人對健康的追求。麻辣掌門一經(jīng)推出,就了一陣麻辣烤魚熱潮,迅速獲得了消費(fèi)者的青睞,成為風(fēng)靡大街小巷的美食招牌!。

    麻辣掌門主營產(chǎn)品

    麻辣掌門品牌指數(shù)

    用戶收藏量:64

    用戶支持度:94%

    用戶點(diǎn)贊數(shù):17644

    查詢指數(shù):47764

    品牌分類:快餐

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