酒店成本核算方法
關注:15 發布時間:2022-01-12 18:03:04
1、正確劃分各種費用的界限,如收入支出與資本支出、營業外支出、產品生產成本與期間成本、當前產品成本與下一產品成本、不同產品成本、產品與成品成本等。
2、認真執行有關成本費用的法律法規,按成本費用的范圍收取費用。
3.做好成本核算的基礎工作,包括:建立健全成本核算的原始憑證和記錄,合理的憑證傳遞流程;制定工時和材料消耗定額,加強定額管理;建立物資的計量、驗收、接收和庫存制度;制定內部結算價格和內部結算制度。
4.根據企業的生產特點和管理要求,選擇合適的成本計算方法,確定成本計算對象、成本歸集和計入產品成本的程序、成本計算周期、產品成本在成品和產品之間的劃分方法。方法除分類方法和定額方法外,還包括品種法、分批法和分步法。
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