什么小吃好做又賺錢

現在有哪些零食比較容易賺錢？這個問題其實有個誤區。

我們想通過開小吃店來達到賺錢的目的。關鍵不是做什么品種，而是從哪個品種可以做出自己的特色和風格?？梢宰龅门c眾不同，可以被客戶認可。

在的信息時代，過去沒有那么多技術壁壘?？梢哉f零食都不可能是“只有我能做，別人做不到”，每個人的起跑線都差不多。這是客觀事實。

所以，你做一種沒有自己特色的零食，一群人搶一個鍋里的菜，誰也拿不到多少。

而如果你通過自己的研究和品種挖掘做出了獨特的東西，也就是說只有你有這個品味和風格，別人做不到，那么“一步”的錢就更好賺了。

現在我們身邊發生的很多故事都可以證明這個道理。

我給你講講我比較近剛經歷的兩件事：

前段時間去重慶，去吃午飯，路過新疆一家燒烤店。朋友告訴我，這里新疆的幾家燒烤店都是連鎖的，都是新疆的。肉是從他們那里獲得的，質量很好，成了他們開店的基礎。此外，他們的調料和民族特色有不同的賣點，所以他們的店開了火。

我在臨沂經歷的另一件事，我去那里做涼面的時候，當地做餐飲的朋友說，當地雖然有很多涼面的經營者，但是大部分做了十幾年也沒什么太大的變化，還是堅持以前那套東西。

雖然當地的生意很好，但大多數都是陜西式的特許經營品牌或那里的運營商。比如紅油的情況，只有陜西涼皮和秦楨米皮能做出這種效果，別人做不到，所以這是先行一步，自然讓他們的生意更上一層樓。

這兩個簡單的小故事都是真的，這里有一個共同點，就是抓住某個可以整合的資源，做一個大家都可以做出不同的零食。

所以，做零食成功的關鍵不在于你做的是哪種零食，而在于你能結合自己的資源，做出自己的深度和特色！

問韓國有哪些小吃

鯽魚餅

到了冬天，很多韓國人自然會想到鯽魚餅。是的，鯽魚餅可以說是韓國冬季街頭小吃的代表。魚形餅外表金黃，咬一口就能看到熱氣騰騰的紅豆餡。

在寒冷的街上吃一個熱騰騰的鯽魚餅，似乎全身都暖和起來了！韓國也有一個關于鯽魚餅的有趣說法。喜歡吃魚頭的人更積極開朗；喜歡吃魚尾巴的人，情感豐富細膩。

饅頭

冬天，你可以在街上和許多便利店里看到一個透明的小盒子，里面有各種顏色的饅頭。饅頭看起來像我們經常吃的饅頭，但里面都是餡兒。

紅豆餡小籠包是比較常見的，也是小籠包的“鼻祖”。后來可以買各種創新餡的包子，奶酪餡，蔬菜餡，咖喱餡，披薩餡.如果你對這些看似“妙不可言”的餡料的味道很好奇，那你自己試試吧！也許你會得到一個驚喜！

炸魚餅

接觸過韓國和韓式料理的朋友，對魚糕并不陌生。魚糕經常和街上的——炒年糕一起出現。油炸年糕的辣味和相對清淡的魚糕可以達到中和的效果。然后喝一杯溫熱可口的魚糕湯。簡單又滿足，算是普通的幸福吧。

烤紅薯

像中國，冬天來了，在街上總能聞到烤紅薯的香味。聞著香味，我在烤地瓜里找到了攤位，迫不及待的接過熱烤地瓜。太熱了，先暖手吧！好香，趕緊吃！很多人應該都有過這么小的“糾結”。感受一個小紅薯在冰凍的冬天帶來的快樂！

烤切斯特努

除了烤紅薯，冬天韓國街頭總能看到烤栗子。栗子經過高溫烘烤，閃亮的外殼爆裂，露出里面金黃色的栗子肉。再次聞到栗子的香味，相信你一定是在吞咽。但是，栗子雖然好吃，但是吃多了容易**，好吃的時候不能貪！

(海綿)蛋糕

冬天來了，經常可以看到韓國街頭賣雞蛋糕的小攤，真的可以吃一個整蛋！第一次看到的人會感嘆，這才是真正的“雞蛋糕”。雖然體型不大，但是一個人可以帶來緩慢的滿足感和幸福感！

糖蛋糕

糖餅主要是糯米做的，要向大家學習糖餅不一定都是甜的！在韓國，你可以吃各種餡料的糖餅，比如糖、蔬菜和干果.將圓形的原糖餅放在涂有油的鐵板上，油炸。在寒冷的冬天吃一個剛做好的糖果蛋糕，似乎可以驅散整個寒冷！

華夫餅

華夫餅起源于比利時，在韓國再次得到發展和推廣。冬天來了，韓國街頭隨處可見賣華夫餅的小攤，有很多種口味可供選擇。原味華夫餅、奶油華夫餅、巧克力或紅豆.天冷得很。吃一塊剛做好的熱華夫餅，加入甜奶油和巧克力，溫暖你的心！

問福州有哪些小吃

1.魚丸是福州有名的小吃。一般將鰻魚、鯖魚等魚類搗碎成糊狀，拌以優質土豆粉為皮，用精制的肉蝦餡，再揉成肉丸。煮熟，泡在香噴噴的湯中，加入蔥花，浮在面湯上。以色白、質有彈性、肉香、口感清爽著稱。

2.太平燕子的皮是用精選的豬后腿瘦肉，切成細條，用木杵搗成肉醬，慢慢加入用細孔絲篩過篩的土豆粉和適量的水，反復攪拌，壓制均勻，先制成硬坯，然后放在板條上，卷成薄片。涂上薄薄一層土豆粉，疊好，稍干，做成鮮燕皮。繼續干燥至干顏皮，一般包裝存放一年不損壞。餡料前，用刀將皮切成兩英寸左右的正方形，備用。選擇瘦肉、蝦、菱角、紫菜等。然后把它們切成醬，然后加入少許醬油和蔥調味，把燕子裹成石榴狀的小扁平片，蒸成肉燕。福州人經常把“平肉燕”和帶殼鴨蛋搭配起來當菜，因為在福州方言里，“蛋”叫“蛋”，而“鴨蛋”音和諧，“亂”。

3.鍋糊叫“鍋糊”或“鍋邊”。主要成分是米漿。鍋湯煮開后，將米漿倒在鍋邊，稍干后用鍋鏟刮入鍋內，與雞鴨肝雜、蝦米、墨魚干、香菇、黃花菜等食材熬制的湯合成。它的特點是面條薄而卷，湯清而不糊，味道鮮美。舊社會，福州南臺、下都一帶的人在三月“拜王”(土地神)時，家家戶戶都做鍋貼。鍋貼在福州還是很受歡迎的早餐。因為鍋好煮，福州有“鍋熟了就熟了”的說法。鍋糊也流傳到福州以外的地區，如莆田。

4.芋泥是將檳榔芋煮熟搗碎，加入紅棗、櫻桃、瓜子、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油制成的。芋泥里的上品叫太極芋泥和八寶芋泥。因為豬油被蓋住了，看起來像是冷食，其實是熱食。在宴會上，它們通常在合桌前作為甜點。福建東部沿海地區有制作芋頭糊的習俗。其中福州芋泥比較有名，是福州典型的甜食。用閩東福鼎產檳榔芋改良品種制成的芋泥，質地細膩，堪稱必備。

5.輕餅又稱“鄭東餅”，歷史悠久。抵抗日本侵略者的民族英雄戚繼光率領他的部隊把日本侵略者趕到福清恬妞(今龍田)。戚繼光為了減少做菜時間，在各營安排了兩種用炭火灸面粉做成的圓餅。小而干的；一個大，軟，微甜。兩者中間打一個小洞，用一根繩子把它們扛在身上，方便士兵作為臨時干糧攜帶。因為它可以滿足各處的饑餓，可以增強隊伍的機動性，為解倭立功。此后，為紀念啟功，福清、福州、閩清等地的人們紛紛仿制這兩種圓餅，前者叫“輕餅”，后者叫“鄭東餅”。后來有人在輕餅里加了芝麻，就成了“芝麻輕餅”，也叫“福清餅”。

6.它由優質面粉和鹽等輔料制成，顏色潔白，線條細膩，質地柔軟，湯里不糊，口感好。吃法有兩種：一種是面湯，即將面湯放入沸水中煮一兩分鐘，變色時撈起，加入預先煮好的調料，如肉絲、煎蛋、香菇、黃花菜、青菜等。然后和湯(肉湯、雞湯等)混合。)吃；

[email?protected]主要是把糯米磨成漿，依靠糖、花生、豆沙、油等調料制作而成。季節和節日習俗是不同的，可以分為四類。1.它是圓的，里面有虛有實，油炸或卷成粉末。比如把混合好的豆粉、黑芝麻、糖卷在外面，就要邊揉邊吃。2、扁圓形，皮薄餡多，或脂肪多

8.福州春卷民俗小吃。俗稱春餅，用精粉煎，皮薄如蟬翼?！帮災苡匙帧保p薄。選用新鮮豆芽為餡，加入韭菜、筍絲、肉絲、豆腐干片等。翻炒準備卷。吃的時候選擇攤煎餅，自帶餡料，先卷一面，兩端蓋緊，再卷成條狀，就可以進去了。如果把春卷放在油鍋里炸，就會變成炸春卷，俗稱炸春。這幾年市面上有“迷你春卷”，就是做成春餅，買起來炸起來特別方便。

9.福州方言j油“j”(讀作pu)，與大量油炸食品一起被稱為“j”?！癹油飯時間”色澤金黃明亮，皮餡分離，外酥內甜軟。將糯米洗凈，浸泡4-6小時，研磨成水磨面團。紅糖加水煮沸成糖漿，去渣備用。在豆沙中加入糖漿和精鹽，制成豆沙餡。糯米粉面團中加入糖漿，反復揉搓，制成坯料。用豆沙餡包裹綠體成為油綠色體，表面糊一個花生仁。將坯體放入油盤中，用鐵勺輕輕轉動。當油皮亮腫得像個球體，顏色是褐色的時候，可以把油撿起來排干

10.牡蠣蛋糕

“蠔餅”呈扁圓形，顏色為黃色，殼脆，味道鮮美。它是福州市民常用的早餐食品之一，已經流行了數百年。成品皮酥，餡香，色澤金黃。大米和大豆分別浸泡在水中3-4小時，與水混合，研磨成稠漿，加入精鹽，攪拌均勻備用。豬肉剁成肉末，洋蔥切粒，拌醬油，牡蠣肉洗凈，瀝干。將特制的鐵勺放入油中加熱，將半湯匙漿倒入熱勺中，將肉和牡蠣放在米糊上，蓋上一湯匙米糊，放入油鍋中，煎至餅面金黃，瀝油。

問合肥小吃有那些

合肥小吃是合肥人的心臟，小吃的體貼是一樣的。你不用花時間去支持滿漢全席這種場面。

瀘州烤鴨店鴨油芝麻餅

這種蛋糕只有合肥才有，比山珍海味好吃。這種燒餅用的是鴨油，但是燒餅里的斗士卻有一種獨特的味道。因為選材、制作、火力、質量都特別講究，鴨油和面條都是掛爐烤的。燒餅既有鴨油的香味，又有全麥面粉的簡單麥香，層層酥脆。拿在手里會掉渣咬人，香脆，回味悠長。

小辣椒砂鍋

如果一個人吃，周俊強推小辣椒砂鍋粉絲。他的砂鍋，從器皿到刀，對食材都特別講究。比如砂鍋就是用陶瓷砂鍋做的，不像其他烤出來的那樣被一層瓷釉擋住。它有很多優點，就是可以快速加熱，加熱均勻持久，甚至吃完飯也能保持溫度不變。

你大概聽說過，吃一個熱騰騰的三鮮砂鍋，需要吃的熱騰騰的，轟轟烈烈的，尤其是提起砂鍋的蓋子，里面滿是霧氣和香味。普通的面條和粉絲依偎在熱湯里，瞬間變得人間美味。難怪小辣椒砂鍋能在合肥站20年，深受食客追捧。

小有田黃三雞

白暫雞是所有雞肉烹飪中對食材新鮮度比較挑剔的。如果餐廳敢做白暫雞，對自己的肉雞還是挺有信心的。因為調料不多，只吃雞的原味。所以，一定是當地的會走路的三黃雞。制作時雞肉鮮嫩咸適中，雞皮有光澤，雞肉潔白光滑。此外，特制醬優于紅色燒烤系統，尤其是雞皮和雞骨頭。越嚼越好吃，越好吃。

牛肉面

這個007讓人想起了那個半夜三更的小家伙，天天在上裝間諜賣豬肉。就像這個牛肉面，你看不到，但嘗了也忘不了。又辣又過癮。棕面，大塊牛肉，脆皮白菜，大火煸制，再配上一碗面湯，真讓人過目不忘。

紅油餃子餐廳

大學城一直藏著很多好吃的，便宜又好吃。這個餃子館在安徽大學校園里已經有20多年了，賣的都是沒有湯汁的餃子。干拌餃子加紅油，是典型的四川做法。學生總覺得餓。這里餃子多的是，耐饑，蘸紅油，很有滿足感。

羅家薯片

這里的薯片干脆，風格宜人。你要知道薯片的痛點是剛出鍋就脆，崩了像橡皮一樣咬。這里的土豆總是那么有活力，這是老板的秘密，讓人不解。

問紅糖可以做什么美食小吃

紅糖可以做什么零食：古紅糖麻木

材料：糯米粉400克，水150克，紅糖100克，芝麻20克。

練習：

1.糯米粉加水，做成小球。

2.鍋里蒸10分鐘，然后拿出來揉成面團。

3.把餃子搟出來后，放在油鍋里煎至兩面金黃，然后撒上紅糖和芝麻，或者加核桃和花生，但記得要切成小塊。

4.把面包卷上材料，切成均勻的大小。

小貼士：有些熟面團可以上油，一個一個折疊，用保鮮膜包好放冰箱里，想吃的時候常溫融化。

紅糖可以做什么零食：老紅糖，糯米，雞蛋

配料：古法老紅糖片、醪糟、2個雞蛋、水。

練習：

1.小奶鍋加適量水，煮開打蛋。雞蛋煮熟7分鐘后，加入紅糖片，輕輕攪拌使其融化

2.紅糖完全融化后，在出鍋前加入適量的醪糟。

紅糖可以做什么零食：紅糖蛋糕

配料：面粉320克，白糖20克，紅糖粉80-90克，發酵粉3克(可選)，安琪高活性酵母4克，水245克，雞蛋2個。

練習：

1.稱好面粉，加入3g發酵粉，攪拌均勻。

2.在45g溫水中再加入4g酵母粉，攪拌至融化。

3.將紅糖和白糖加入200克溫水中，用筷子攪拌至糖完全融化，待溫度稍涼降至38度以下后，再繼續操作。

4.將2個雞蛋直接敲入糖水中，加入面粉混合物和酵母水，用攪拌棒高速攪拌10秒左右，直到沒有明顯顆粒。

5.將油涂在8英寸模具的底部和側面，倒入面糊，蓋上蓋子，發酵至8分鐘滿。

6.發酵后，紅棗、蔓越莓、葡萄干、枸杞等?？捎糜谘b飾。

7.發酵完成后，放入冷水鍋中，點火蒸熟，轉中火30分鐘，比較后關火燜3分鐘。

提示：

1.發酵時間不是唯*標準，主要看發酵狀態?？梢栽诳鞠淅镎{節發酵功能45-55分鐘左右，也可以直接在蒸鍋底部加熱。當水升溫時，可以用熱氣幫助發酵，但一定不能燒得太熱，導致酵母失敗。

2.不要過度發酵，否則會崩潰。

3.鍋里多加一點水，避免蒸干，但不要讓水溢出到海綿蛋糕里，把整個蒸鍋變成煮蛋糕。

4.蒸三五分鐘后，打開蓋子，以免損傷表皮。

紅糖可以做什么零食：生姜棗泥

配料：生姜(去皮)500克，紅棗500克，紅糖1250克(可選紅糖)，枸杞250克，芝麻250克。

練習：

1.黑芝麻用小火炒熟，冷卻后磨成粉末備用。

2.加適量水做頭發；將姜切成小塊備用。

3.紅棗去核，加入適量水，小火煮紅棗，煮15分鐘，然后將煮好的紅棗過篩，粘貼備用。篩過的棗皮不要扔掉，加入適量清水，攪拌，再次過篩，留下棗泥水備用。

4.將切碎的姜倒入烹飪機器中。加入剛過濾的棗泥水，打成姜泥備用。我重復了三次電話。通話越細越好。同理，枸杞搗碎備用。

5.選擇一個厚底的深鍋。將所有原料倒入鍋中。中火煮沸，改為中小火煮沸。在煮的過程中，你必須不斷攪拌，直到生姜和棗泥變得粘稠。

6.生姜棗泥冷卻后，放入瓶中，密封在冰箱中冷藏。

提示：

1.姜泥做飯時會濺得到處都是。小心燙傷。比較好戴眼鏡，穿長袖，包緊。

2.煮的過程一定要攪拌，不然會糊掉。

問武漢有哪些小吃

武漢的小吃很多，有幾個很有名的，去武漢一定要嘗嘗

01.老桐城三仙豆皮

02.四季美容湯包

03.蔡熱干面

04.順香居燃梅

05.傅清河的牛肉絲豆

06.裹著油條的糯米飯

07.小桃園煨湯

08.田啟恒糊粉

09.謝的面窩

武漢的小吃很多，當然還有熱干面、豆皮、面窩等等，但是我比較喜歡的小吃當然不是這些標準選項。

其實我的選擇清單很豐富，炸串、紅豆粥、涼拌毛豆等。但我不是在說他們！

每個人都知道武漢的周黑鴨，因為鴨脖在全國都很受歡迎?，F在連外地的小伙伴都會跟我扯上關系。去幫我們買兩個鴨脖送過去。

對，鴨脖，但我想說的是烤鴨脖。

不知道你有沒有吃過，看樣子大概需要先把鴨脖腌制一下再烤，因為外面燒焦的鴨脖肉一撕就下來了，上面還會蓋著辣椒面和辣椒面，讓人味蕾開竅?？谖斗矫?，我覺得比鹵鴨頸好。

當然你跟我說不營養不健康，我也是按單全收。畢竟零食不是用來吃的。偶爾吃點真的不是問題。

另外鴨頭超級好吃(原諒周軍是個口味重的吃貨)。味道真的要上天了，是一種很棒的零食。雖然周軍也是和一碗米酒一起上桌，但是辣但是味道很好，吃的停不下來。也適合邊看電視邊慢慢吃。相比之下，什么瓜子花生都是無聊的佛教小吃。

除了這些重口味，還有一些感傷的，比如甜糯米糕。

在武漢的每一個童年記憶里，街上推著大車賣，火鍋里炒餃子，看著它們由白變金，咬了一口，整個人甜到骨子里。