酒店服務(wù)的概念
關(guān)注:80 發(fā)布時(shí)間:2022-05-05 13:43:01
1.酒店服務(wù)理念:酒店服務(wù)是指酒店為滿足顧客需求而支付的智力和必要的勞動(dòng),是酒店無(wú)形的、無(wú)價(jià)的商品。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活服務(wù)和設(shè)施服務(wù)。
2.酒店服務(wù)應(yīng)以良好的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)為基礎(chǔ)。個(gè)性化服務(wù)必須建立在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上。如果只停留在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的滿意上,不發(fā)展個(gè)性化服務(wù),酒店管理和質(zhì)量就很難再上一個(gè)新臺(tái)階。
3.服務(wù)員除了具有較高的專業(yè)技能和職業(yè)道德外,還應(yīng)具備較強(qiáng)的心理承受能力、分析判斷能力、應(yīng)急反應(yīng)能力等。尤其是他們要體貼理解,站在客人的立場(chǎng)上理解體貼。
4.逐步建立符合個(gè)人服務(wù)要求的規(guī)范。
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