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嘬螺特色螺螄粉

發(fā)布時(shí)間：2022-04-03 12:52:01

公司名稱(chēng)：安徽廬州府品牌運(yùn)營(yíng)有限公司

法定代表人：楊虎

品牌發(fā)源地：安徽

品牌創(chuàng)立時(shí)間：2018

目錄
1 嘬螺特色螺螄粉是什么牌子 2 嘬螺特色螺螄粉主營(yíng)產(chǎn)品 3 嘬螺特色螺螄粉品牌指數(shù) 3 嘬螺特色螺螄粉同類(lèi)品牌 3 嘬螺特色螺螄粉行業(yè)十大品牌

嘬螺特色螺螄粉是什么牌子

螺螄粉起源于唐代，唐代文學(xué)家柳宗元被貶官來(lái)到廣西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思飲食，身體欠缺，御醫(yī)不知所措。時(shí)任府中大廚師的周萬(wàn)福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江邊洗菜時(shí)隨手撿回幾個(gè)螺螄，做好一碗螺螄粉，柳宗元非常喜歡。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州具有地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。嘬螺特色螺螄粉加盟品牌核心工藝，口味致勝的核心理念，四大核心工藝，秘密配方，保障產(chǎn)品豐富口味。

嘬螺特色螺螄粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成，不添加添加劑，外觀潔白，粗細(xì)均勻，口感絲滑柔韌，q彈有韌勁。采用上好朝天椒，文火炒干，搗碎成粉，加入八角、小茴香、桂肉等等十幾種上好香料精心配比，不添加添加劑，再用上好農(nóng)家菜籽油湯成半糊狀紅油，辣而不干，香而不膩，色紅味香。我們的濃湯都是采用新鮮上好食材：牛大骨、豬棒骨、老雞、田螺、酸筍、沙姜、八角、陳皮、茴香、等48種天然香料精細(xì)比例不添加添加劑，小火慢燉熬成精美湯料，鮮香無(wú)比，這就是為什么吃我們的螺螄粉你必定會(huì)把湯一喝而光的原因了。很多人以為螺螄粉那股銷(xiāo)魂的味來(lái)自螺螄粉，其實(shí)是來(lái)自里面的酸筍，嘬螺螺螄粉里的酸筍均是采用廣西柳州上好的酸筍，再經(jīng)過(guò)精心炒制而成，炒完的酸筍更加爽口脆嫩。

嘬螺特色螺螄粉主營(yíng)產(chǎn)品

嘬螺特色螺螄粉品牌指數(shù)

用戶(hù)收藏量：78

用戶(hù)支持度：82%

用戶(hù)點(diǎn)贊數(shù)：92838

查詢(xún)指數(shù)：32994

品牌分類(lèi)：螺螄粉

嘬螺特色螺螄粉同類(lèi)品牌

同類(lèi)熱門(mén)品牌

螺螄粉行業(yè)十大品牌

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相信很多人都知道螺螄粉，螺螄粉以獨(dú)特的“臭”味聞名，讓許多人望而卻步。不過(guò)正因?yàn)樗?dú)特的味道，所以大家對(duì)它又愛(ài)又恨。螺螄粉是廣西柳州市的一道名小吃，具有辣、爽、鮮、酸、…
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螺螄粉里是沒(méi)有螺螄的，螺螄主要和豬肉一起熬制成湯底，加上酸筍、酸菜、花生米、蔥花、蘿卜干、腐皮等輔料，再配上當(dāng)?shù)靥赜械募?xì)長(zhǎng)有韌勁的米粉，一碗螺螄粉的做好了。現(xiàn)在螺螄粉全…