邵哥牛肉面

邵哥牛肉面自2000年在安徽合肥興起，獨(dú)特的口味深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，現(xiàn)已在安徽開(kāi)設(shè)多家分店，被列為安徽特色美食，榮獲安徽特色名小吃、安徽特色小吃名店等多項(xiàng)榮譽(yù)。

邵哥牛肉面秉承宮廷秘方，結(jié)合多年廚師教學(xué)實(shí)踐（其傳人邵建光于1996年創(chuàng)辦了求實(shí)廚師技校），配十幾味名貴中草，其特色靚湯：鮮濃味美、滋補(bǔ)健康；特色面條：精工細(xì)作、勁道爽口；特色牛肉：口香四溢、回味無(wú)窮。

邵哥牛肉面以其精湛的廚藝，打造精美的口味，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已形成操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)模化、管理科學(xué)化的快餐經(jīng)營(yíng)模式。從食材采購(gòu)、生產(chǎn)加工、培訓(xùn)輸出、員工操作、后期維護(hù)與督導(dǎo)方面，都已建立起一整套標(biāo)準(zhǔn)化管理運(yùn)營(yíng)體系。現(xiàn)如今邵哥牛肉面已走向全國(guó)品牌加盟連鎖戰(zhàn)略，邁開(kāi)騰飛的步伐。