電陶爐好用嗎

關注：58 發布時間：2022-01-15 20:01:02

根據我之前在電器廠的測試經驗，個人感覺電磁爐比較安全。回答這個問題之前，先了解一下電磁爐的原理和優缺點。

電磁爐

電磁爐又稱電磁爐，是現代廚房革命的產物，它不需要明火或傳導加熱，而是允許熱量直接在鍋底產生，熱效率得到了很大的提高，是一種高效節能的廚房電器。它的定義深刻而復雜。我可以用一句話概括。它通過磁場切割產生熱量。電磁爐用的鍋必須是含鐵或含金的銅(記住有一種不銹鋼鐵鍋，不能用在電磁爐上)，它的高磁導率增強了磁感應，從而大大提高了電磁熱轉換的效率。

電磁爐優點：1。它提高了磁場將熱量轉化為熱量的效率，從而節約了電能。2.溫度比較高的地方是鍋底，周圍溫度比較低，很難燙傷人，減少熱量損失。

電磁爐的缺點：如果電磁爐質量不是很好，電磁輻射對人的傷害很大。所以在選擇電磁爐的時候建議選擇有保障的品牌，選擇比較好的鍋。

電動陸濤

電瓷爐原理和電熱絲一樣，由電子板(或控制器)和溫控器控制，表面加一塊玻璃。工作時，玻璃表面溫度達到700-800，再通過鍋底加熱食物，從而達到烹飪食物的目的。

優點：無電磁輻射，對人體無害。

缺點：1。因為食物是傳熱加熱的，所以加熱效率不是很高，消耗一點電。2.因為爐內和爐表面溫度很高，里面的感溫線會老化很久，溫度無法控制。3.室溫冷的話，表面的玻璃又冷又熱，容易變形或者爆款。所以如果對表面的玻璃要求比較高的話，選擇電瓷爐的時候要注意。4.因為表面溫度比較高，夏天使用會比較熱，不小心容易燙傷人。

看了上面的介紹，如果你還想著買電瓷爐，建議你買大品牌，不建議買小品牌。對于大品牌來說，質量和認證都很嚴格，使用起來會更安全。