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保質期是什么意思？

關注：15 發布時間：2022-01-05 14:00:05

我相信當你買東西的時候，你會注意食物的保質期，因為人們看到保質期后可以放心購買

說起這個，有人會好奇，食物的保質期是怎么算出來的。接下來，我會告訴你為什么

事實上，有兩種方法可以計算食品的保質期，即技術保質期和市場保質期

首先參照企業的生產標準計算技術保質期，也就是說根據檢測結果確定。在產品開發階段，產品被放置在三個不同的環境中：常溫、光照和加速

其中常溫完全模擬實際儲存情況，光照是看光的影響，加速是一周而不是實際的一個月

然后，取25%、50%、75%、和110%的實驗樣品進行感官評價、理化和微生物檢測

比如保質期為6個月的食品，通常在常溫下從1個半月到6個半月取樣，加速條件下也是如此

比較后用不同的感官進行評價，比如消費者偏好測試或者二三分法。

但市場保質期是參照國家相關標準，根據市場上食品的配送和物流情況，再考慮同系列產品的保質期和消費者的認知來確定的。

但是，考慮到市場上一些產品流通緩慢，超市要求貨架上的產品有保質期，消費者會猶豫購買保質期短的產品

市面上的保質期一般都比較長，但比較重要的一點是不能超過國家相關標準，否則會被認為是違規。

好了，這些是保質期的計算方法。現在大家都懂了

為什么系統要求我在2021年5月19日前回答10個字？

保質期6個月，昨天下的訂單送到家，物流強。生產日期為2021年6月28日

保質期一年。拿到手一般出廠3~6個月。半年內可以吃。其實比較重要的是每次打開后及時把大包封回去。我家的貓糧盒里全是1.5kg，我家四只貓兩個月吃。

瓶子有使用期限，我一直讀到2021年

溫度因季節而異，所以我無法回答你的問題。為了保證身體健康，建議你一開口就馬上放進冰箱。

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