抖音帶貨王:618帶貨超過李佳琦
關注:14 發布時間:2021-12-06 08:28:02
直播電商是近幾個月互聯網圈討論比較多的話題之一。我們了解到,淘寶第一女主播維婭在618期間的總成交額超過5億元,2019年上半年淘寶直播總成交額超過130億元。但整體而言,直播的電子商務生態還處于起步階段。我們相信,隨著直播的推廣和淘寶平臺電商基礎設施的不斷完善,在線名人在整個電商鏈下還有很多可能的機會。36kr在線名人電商系列將聚焦這條軌道的上下游,發掘新項目,發掘其價值。本文是本系列的第一篇,報道了一家在tik tok成立的食品電子商務公司。目前主要以短視頻為主,直播為輔,從tik tok分流到自己的淘寶店。
說到tik tok的商品,也許99%的人應該想到李佳琪。然而,根據今年淘寶618的數據,有一個tik tok人在淘寶上甚至超過了李佳琪,在tik tok排名第一,在排名第三(tik tok、微博、aauto等淘寶以外的平臺)。此人是“鄭山牛肉哥”。雖然他只有300多萬粉絲,這只是李佳琪粉絲的一小部分,但他在618年期間賣出了100萬瓶葡萄酒、10萬箱啤酒和20萬塊牛排,其中葡萄酒和牛排是他自己淘寶店的產品。
這個發貨數量是怎么實現的?我們講了他們跟正山牛肉哥背后的正山食品做生意的經歷。
首先,選擇正確的類別。
對于女性美容、服裝等品類,網絡名人可謂是殺人如麻,而男性生鮮市場依然是藍海。正山選擇了其中比較具代表性的牛排和葡萄酒,因為它們都具有一定的社交和“裝逼”屬性,其本質是不僅僅是需要的、高度回購的、沒有形成強勢品牌的品類。
比如大部分消費者在選酒的時候都知道法國酒廠不錯,但只要從法國進口的品牌在他們眼里可能沒有明顯的區別,這就給了正山占領消費者頭腦的機會。至于為什么是高度回購的產品,牛排可以通過教育消費者變成日常消費品,葡萄酒具有收藏價值。
第二,找到源頭,把價格敲下來。
這也是牛肉哥視頻中比較常見的一句話。
對于葡萄酒,正山已經與西班牙三大酒莊簽訂了直采協議。歐洲很多酒廠都有很強的政*補貼,所以價格比較低。西班牙是歐洲性價比比較高的葡萄酒配送中心。比如去年雙十一推廣的“魔法風車”零售價只有15元一瓶,而這瓶酒的供應價格是0.87歐元。10元的資費,還是有一定的利潤率的,但是好的選擇把它壓縮到了行業比較低。“但是我們的低成本打法破壞了所謂的酒業規則,因為紅酒的漲價率一直很高,所以遭到了很多網絡攻擊。”鄭山首席執行官李榮欣說。
關于牛肉,正山選擇找一些“超級供應鏈”合作,也就是國內成熟的牛肉進口商。牛肉進口的規則是整牛必須進口,但是國內很多供應商沒有能力把整牛賣出去,需要渠道一些市場接受度低的部分,這就給了正山很強的議價空間。
三、供應鏈內容、西游記的內容規則。
如第一條所述,這兩類沒有強勢品牌,現階段對消費者來說產地比品牌更重要。“那就去產地,去酒廠,給大家看看。”李榮欣對我說。“牛肉哥”的很多視頻都是在西班牙當地酒廠拍攝的,可以用一個詞概括為“供應鏈內容化”,給消費者一種信任感。
西游記模式是指大量的重復和連續的情節,限制了單個項目的內容,就像西游記每年夏天都會在電視臺重播一樣。比如去年雙十一的前20天,每天發布幾十個視頻,講的是魔法風車。從產地介紹,和老板談價格,開廠等等,每個環節都用n個視頻發布。至于為什么要這么做,也和tik tok的算法推薦有關。作為商家,首先你的內容頻率足夠高,保證你的潛在消費者有機會看到這個內容。其次,在廣告營銷手法上,反復的精神侵占是強大的。
目前直播只是做好人的輔助方式。李榮欣認為,直播可能不是一種非常適合沒有豐富sku支持的垂直美國食品的形式。
食品行業的“如漢”?
但鄭山的野心不止于酒和牛肉。除了牛肉哥,正山還簽了4個kol,今年打算簽30個kol,都是以食品領域為主,那里有很多品類沒有品牌,比如海鮮。2019年鄭山新簽的鹽民小通行證也在618人帶貨榜單上躋身前20。從這個角度來看,做好人的結局可能是食品版,一手拿著供應鏈,一手孵化kol。然而,如翰上市后在資本市場的表現并不樂觀,這很大程度上是由于他個人對張大奕的嚴重依賴。好了之后會遇到同樣的問題嗎?但是李榮欣并不擔心。
在他看來,中國的美食網洪都普遍難以實現,主要是找不到優質的供應鏈,只能靠廣告。正山現在做的是利用供應鏈來賦能在線名人,但比較終所有流量都會流向正山自己的淘寶店,kol會成為正山的品牌。另外,與從內容起步的kol不同,正山粉絲相比追人追求高性價比,供應鏈資源始終掌握在公司手中,不存在過分依賴單一kol的問題。
從數據來看,該公司去年的gmv約為1.3億元,凈利潤約占10%。今年,gmv有望達到4億元。除了電商,正山也開始布局線下,以加盟的形式開了6家“正山超級肉店”,分布在上海、福州、嘉興等城市。計劃今年開100家線下店。
據悉,正山正在尋求約3000萬元人民幣的第一輪融資。
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