生葵花籽的功效與作用
關注：35 發布時間：2021-11-18 14:13:01
葵花籽起源于秘魯，300年前從東南亞傳入中國?，F在它們風靡，成為僅次于大豆的第二大油料作物?？ㄗ咽且环N常見的休閑食品，雖小而不起眼，但味道香甜可口，深受人們的青睞。
葵花籽哪些營養成分？
向日葵是一種營養豐富的食物。據分析，葵花籽仁含有蛋白質、脂肪和礦物質，其中脂肪含量優于動物脂肪和植物油，因為它含有不飽和脂肪酸，其中亞油酸占55%。葵花籽還富含鉀、鈣、磷、鐵、鎂，尤其是鉀，還含有一定量的維生素a、b1、b2和維生素e。
葵花籽有哪些？
現代研究表明，葵花籽可以治*抑郁癥、神經衰弱、等病，還可以增強人的記憶力?？ㄗ阎兴拟泴夏耆思∪鉄o力、心肌無力、胰島功能障礙引起的糖尿病有一定的輔助治*作用。
葵花籽中所含的鐵、鎂，可以強健老人和兒童的骨骼和牙齒，增強老人的血管和神經，降低血液中的膽固醇?？ㄗ阎泻械木S生素e具有抗氧化功能，可預防人體內不飽和脂肪酸氧化引起的毒性引起的各種病，分解人體內氧化脂質，降低血脂和血清中過氧化物，改善血液循環，，預防動脈粥樣硬化。葵花籽有輔助降血脂，但是加工后的葵花籽往往含鹽分較多，吃多了反而可能誘發高、不利于心血管養護。
葵花籽中的亞油酸有助于保持皮膚細膩，防止皮膚干燥和色素沉著。此外，葵花籽對高、心臟病、缺鐵性貧血等病也有一定。
食用葵花籽有哪些注意事項？
葵花籽不應該吃得太多，吃的時候比較好用手削。因為用牙齒咀嚼容易造成舌和嘴的糜爛，吐殼時會吐出大量的體液，使味覺遲鈍，食欲下降，甚至引起胃。體液有助于清除口腔中的食物殘渣，減少*繁殖和發酵，保護口腔粘膜。吃太多葵花籽會造成體液流失，讓人口渴。
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