開(kāi)面包店賺錢嗎

關(guān)注：95 發(fā)布時(shí)間：2021-09-05 21:06:01

面包是年齡的人都喜歡的食物。現(xiàn)在尤其是年輕人更喜歡，所以選擇開(kāi)面包店的人不在少數(shù)。王和李也開(kāi)了一家面包店。他們不僅是面包店的老板，還是一對(duì)夫婦。他們大學(xué)就認(rèn)識(shí)了，是專業(yè)同學(xué)。大學(xué)畢業(yè)后，他們開(kāi)始學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。

有兩個(gè)人是吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品專業(yè)的，但是整個(gè)大學(xué)期間都沒(méi)有學(xué)面包制作。然而，畢業(yè)后，他們倆都決定去糕點(diǎn)店工作，順便學(xué)習(xí)面包和糕點(diǎn)制作。畢業(yè)前兩年，他們來(lái)到一家知名糕點(diǎn)連鎖店實(shí)習(xí)。王想跟廚房里的其他師傅學(xué)手藝，而李則在前臺(tái)忙著賣東西和收銀。

起初，王只是從事一些簡(jiǎn)單的工作，后來(lái)王在廚房里學(xué)了一些菜譜，他們就不停地?fù)Q面點(diǎn)店實(shí)習(xí)。于是畢業(yè)兩年后，他們用攢下的2萬(wàn)塊錢和家人的贊助開(kāi)了一家自己的面包店。剛開(kāi)始店里只有兩個(gè)人，一個(gè)忙著做飯，一個(gè)忙著賣東西，所以一開(kāi)始以為每天有1000塊錢的收入就不錯(cuò)了，沒(méi)想到每天有差不多3000塊錢的收入，不算面粉和雞蛋的費(fèi)用，每個(gè)月凈收入差不多3萬(wàn)，遠(yuǎn)超同行的工資。

看他們畢業(yè)好幾年了，在店里忙，還沒(méi)出去走走。目前，他們又邀請(qǐng)了三個(gè)人來(lái)幫忙打理商店。以前一般下午缺貨，現(xiàn)在銷量大幅度提升。看到小店生意越來(lái)越紅火，他們也決定去西藏一趟，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。他們大學(xué)沒(méi)畢業(yè)就開(kāi)始談戀愛(ài)了。已經(jīng)好幾年了，小店生意也不錯(cuò)。他們近期打算買車，也打算結(jié)婚。

在面對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這個(gè)話題時(shí)，兩人還說(shuō)創(chuàng)業(yè)要從小做起。他們不能說(shuō)一開(kāi)始就取得了很大的成績(jī)，但不代表他們一直停留在小作坊的水平，不前進(jìn)。大學(xué)創(chuàng)業(yè)，不僅會(huì)接觸社會(huì)，還會(huì)接受學(xué)校的高等文化教育，這是一件雙管齊下的事情。所以創(chuàng)業(yè)很有可能越來(lái)越好。

我想開(kāi)面包店

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