小火鍋創(chuàng)業(yè)開店技巧
關(guān)注:62 發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 10:39:01
1.火鍋店的資金預(yù)算,包括所有設(shè)備裝修(租金一年一次無法支付),可以按500元/m2計(jì)算。所以,你可以開一個(gè)200-250平米的店,15-20個(gè)專柜。
2.開火鍋店的主要原因是空調(diào)、桌椅、家具價(jià)格不菲,但裝修成本不高。廚房設(shè)備花費(fèi)不多。
3.設(shè)備:空調(diào)、睡柜、六門冰柜、帶制冷的工作臺(tái)(節(jié)省空間)、柜、不銹鋼湯桶、切片機(jī)等。火鍋、火爐、餐具等。并不復(fù)雜。
4.開店首先要選擇好店面位置。此外,我們必須有獨(dú)特的商業(yè)理念才能脫穎而出。你還必須雇一個(gè)好廚師。有很多廚師都有自己獨(dú)特的技藝。
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