買回來的冬瓜如何保存
關注：35 發布時間：2022-05-30 17:47:01
1.冬瓜存放時，要防止磕碰。選擇冬瓜時，要選擇無破損皮、無瘀傷的冬瓜，存放時，不要讓冬瓜有劇烈的顛簸。
2.購買冬瓜時，選擇表面為白色和灰色的冬瓜。白灰是冬瓜表面的保護膜。有了它，*就不能入侵，水就能減少蒸發。而且冬瓜保鮮要注意不要碰掉那層石灰。
3.冬瓜保鮮時，注意防潮、防熱，避免冬瓜霉變或失水。
4.將好的冬瓜放在干燥的木板上，避免陽光直射，保存4-5個月。
5.冬瓜很大。如果不能一下子全部吃完，可以在剩下冬瓜的刀切上貼一張白紙，這樣還能保存三四天。
6.如果冬瓜的切口用塑料薄膜密封，保存時間會更長。
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