粉絲怎樣炒好吃
關(guān)注:84 發(fā)布時(shí)間:2022-05-26 16:29:01
1.先將粉絲泡好,粉絲軟化,雞蛋翻炒備用,白菜洗凈切碎。
2.將油倒入火鍋,倒入肉末翻炒,加入料酒、醬油、蠔油和鹽,翻炒一會(huì)兒。
3.依次加入火腿腸和白菜,炒白菜至軟,然后加入粉絲。粉絲軟了,加入煎蛋、鹽、雞精、老干媽,炒30秒。
4.粉絲是中國(guó)常見(jiàn)的食物之一,是由綠豆和紅薯淀粉制成的絲狀食物,因此得名粉絲。常被稱為粉條和冬面(主要在臺(tái)灣省),朝鮮半島的湯面和越南的面條
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