開糧油店怎樣起步
關注:7 發布時間:2021-07-01 09:07:15
時間會到2020年底,終點就是起點。
在危機背景下,今年是各行各業重新洗牌、資本市場重新運作的一年。那么,在這么大的背景下,什么商業項目比較適合入行呢?哪個項目更穩定,更有前景(錢景),受大環境和新冠肺炎疫情影響更小,才能快速進步?
古人云,人以食為天。其實,衣、食、住、行,食物是第一位的。無論戰爭、災難、貧窮還是財富,食物都是不可或缺的。所以作為14億人中的一員,在我們特殊的國情下,在這樣的時間節點里,做一個糧油店是比較穩定的行業,也是受大環境影響比較小的行業。怎樣才能管理好一家糧油商店?
市場調查
如果你做生意,你都有機會贏。在商業運作的早期階段,充分的市場調查是必不可少的。前期需要充分調查項目區域和當地平均消費水平、飲食結構、消費習慣、消費者等方面,以便更準確地定位哪些產品符合你的市場,為后續門店營銷推廣提供充分的數據支持。
選擇的站點
一個商業項目能否盡快打開市場,取決于位置。好的地段和合理的租金成本是成功的關鍵。先自己做投資預算,根據當地實際情況估算自己的租金承受極限,再根據自己的人力確定店面大小。要保證店門口有大量流動人口,但不能是大流量。必須是步行可移動的人數或者電動車、自行車的流量足夠;其次,要保證以店面為中心的30分鐘步行距離內的常住人口充足。所以的位置是相對居民基數較大的成熟小區,或者農貿市場周邊,而不是車站、機場等地方。
店面開業促銷
店址確定后,簡單裝修,產品上架后,就是試營業正式開業的吉日。如何快速打開店鋪周邊的市場,開店的推廣和引流是關鍵。比如給予免費體驗,讓消費者親身體驗,是快速占領穩定零售消費群體的關鍵。同時加入會員機制,不定期推出會員專屬活動,每次活動內容一定不一樣,讓消費者不斷有全新的消費體驗。因此,我們可以牢牢把握零售端消費群體的市場份額,從而使商店和口碑的流量穩步增長。
渠道拓展是盈利的關鍵
做一項業務,在當代背景下,單干,單一模式經營,已經逐漸被日新月異的消費需求所淹沒。所以,要想做好生意,或者做大做強項目,一定要在保質保量穩定供應的前提下,做更多元化的生意,然后增加水流量和利潤,這樣也可以更快的擴大你的品牌覆蓋面。
就糧油行業而言,零售端是每家店必須賺取的穩定收入,相當于工作時的固定工資。同時,在零售端不覆蓋的區域增加批發配送、工廠公司、食堂、餐廳等渠道的供應,以及節日福利和禮品的供應,同時推廣幾條腿,讓市場變得更廣更大!
綜上所述,良好的市場環境,相對穩定的供求關系,保質保量的穩定供給才是根本。另外,通過多元化、系統化的運營,我們可以在很多比賽中有所創新和獨特,也可以鶴立雞群,做別人做不到的事,賺別人不敢想的錢!
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