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    芭蕉能放冰箱冷藏嗎(芭蕉可以放冰箱保鮮嗎)

    關(guān)注:71 發(fā)布時(shí)間:2022-06-09 17:10:01

    1.香蕉不適合存放在冰箱里。香蕉冷藏后容易干硬掉渣,營(yíng)養(yǎng)和口感不如常溫。

    2.原因是它不耐低溫,放在冰箱里會(huì)變黑,理論上稱為低溫屏障。

    芭蕉可以放冰箱保鮮嗎

    3.低于12攝氏度就不好了。

    4.另外,香蕉放入冰箱后會(huì)釋放出一種物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)讓其他東西有自己的味道,不適合保鮮,因?yàn)闀?huì)變色變成褐色,然后變質(zhì)。

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