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    淀粉為什么不可以放冰箱(淀粉要放冰箱保存嗎)

    關注:36 發布時間:2022-05-18 18:29:06

    1.淀粉不能儲存在冰箱里。

    2.干燥濕度的淀粉會根據環境的溫度和濕度改變其含水量。濕度越高,淀粉的水分含量就會越高,容易結塊。濕度越小,淀粉的含水量越小。理想的濕度是60%-70%左右。

    淀粉要放冰箱保存嗎

    3.合適的儲存溫度會影響面粉的成熟時間。溫度越高,成熟越快。但是溫度也會縮短淀粉的保質期。淀粉儲存的理想溫度為18-24。

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