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    什么食品不能放進(jìn)冰箱

    關(guān)注:40 發(fā)布時間:2022-05-08 18:13:03

    1.熱帶水果:如香蕉和新鮮荔枝。香蕉儲存在12以下會變黑腐爛。新鮮荔枝放在0下一天,會使果皮變黑,果肉變味。(正確的方法是存放在陰涼通風(fēng)處,遠(yuǎn)離光線)。

    2.蔬菜:黃瓜、青椒、西紅柿和多葉蔬菜。黃瓜、青椒放冰箱久了會有“凍傷”——發(fā)黑、變軟、變味;番茄低溫冷凍后,會出現(xiàn)剝落,表面有黑點,煮的不熟,沒有鮮味;葉菜冷藏后容易腐爛,比較好不要放在冰箱旁邊。

    什么食品不能放進(jìn)冰箱

    3.巧克力:儲存巧克力的比較佳溫度為5-18。放入冰箱的巧克力取出后,表面容易出現(xiàn)霜,既失去了原有的醇厚口感,又有利于*的繁殖。

    4.熱食不能放在運轉(zhuǎn)的冰箱里。食物不夠涼,帶入的熱空氣導(dǎo)致水蒸氣凝集,會促進(jìn)霉的生長,導(dǎo)致整個冰箱內(nèi)的食物發(fā)霉。

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