可以利用冰箱嗎（大閘蟹如何保存的家常做法）
關(guān)注：83 發(fā)布時間：2022-05-05 19:49:01
1.使用增氧設(shè)備。如果有增氧設(shè)備，比較好。只需將水放入大閘蟹的桶或盆中，打開增氧設(shè)備即可。可以用現(xiàn)成的魚缸，一般都配有增氧設(shè)備，是比較現(xiàn)成的工具，可以起到保存大閘蟹的目的。
2.利用古井保存。我們農(nóng)村也有古老的石井，那里的水流動性好，干凈涼爽，有很多小魚小蝦作為食物，更適合保存。可以把大閘蟹裝在大框或大網(wǎng)里，可以直接放在古井里，不要全部放在水里，否則大閘蟹會窒息缺氧而死，這點我們要記住。
3.用桶或鍋。家里一定要有大水桶或盆，盡量用底寬內(nèi)壁光滑的；將大閘蟹放入，然后倒入水，可以覆蓋一半或更少的大閘蟹。這個方法主要是保濕，不要把大閘蟹全埋了，不然螃蟹會窒息。比較好放在陰涼的地方。
4.儲存在冰箱里。用手摸大閘蟹的眼睛，敏感的話挑出來；然后用繩子把陽澄湖大閘蟹的腳和水閘綁好，直接存放在冰箱的保險室里，不要冷凍，要保鮮就行，不然冷凍后肉質(zhì)不嫩。
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1.使用增氧設(shè)備。如果有增氧設(shè)備，最好。只需將水放入大閘蟹的桶或盆中，打開增氧設(shè)備即可。可以用現(xiàn)成的魚缸，一般都配有增氧設(shè)備，是比較現(xiàn)成的工具，可以起到保存大閘蟹的目的。2.利用古井保存。我們農(nóng)村也有古老的石井，那里的水流動性好，干凈涼爽，有很多小魚…
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1.活大閘蟹可以在冰箱里保存3天左右，但如果大閘蟹在冰箱里保存期間死亡，就不要再吃了。2.死的或者變質(zhì)的大閘蟹會產(chǎn)生毒素。如果吃了，它們可能會引起惡心、嘔吐甚至食物中毒。3.如果想安全的保存螃蟹，也可以選擇先煮熟，然后放入冰箱冷藏。這種方法可以保…
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