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    下面把方法教給大家(冬筍冰箱保存方法)

    關(guān)注:97 發(fā)布時間:2022-02-24 16:05:07

    1.如果是未去皮的新鮮冬筍,計劃短時間內(nèi)食用,可以將冬筍密封,用保鮮袋放入冰箱冷藏,可以防止冬筍失水,但不適合長期保存。如果需要長期保存,可以將整個冬筍蒸熟,凍層保存,這樣質(zhì)量可以保證一個月左右不變質(zhì)。

    2.冬筍可以放在冰箱里。但是,如果冬筍未經(jīng)處理就存放在冰箱中,冰箱冷藏室干燥寒冷的空氣環(huán)境會導致冬筍脫水老化,使其口感變差。

    冬筍冰箱保存方法

    3.如果冬筍購買量不大,建議盡早食用,因為冬筍冷藏或冷藏在冰箱里會失去味道。如果需要長期保存,建議砂藏,甚至可以做筍干延長保質(zhì)期。

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