自己烤蛋撻表面為什么不平整（為什么烤的蛋撻有蜂窩眼）
關注：66 發布時間：2022-02-13 12:12:04
1.蛋撻一般沒有蜂巢。蜂窩的一個原因是配方有問題，另一個原因是蛋黃攪拌過度，注入空氣過多，烘烤時會膨脹產生氣孔。
2.建議加入蛋黃后，不要用打蛋器攪拌，用筷子打碎至混合均勻，再將液體過篩，確保蛋撻液中沒有空氣，烘烤后不會出現蜂窩。
猜你喜歡
-
自己烤蛋撻表面為什么不平整（為什么烤的蛋撻有蜂窩眼）66人支持
1.蛋撻一般沒有蜂巢。蜂窩的一個原因是配方有問題，另一個原因是蛋黃攪拌過度，注入空氣過多，烘烤時會膨脹產生氣孔。2.建議加入蛋黃后，不要用打蛋器攪拌，用筷子打碎至混合均勻，再將液體過篩，確保蛋撻液中沒有空氣，烘烤后不會出現蜂窩。…
熱門十大品牌
- 2021年我國十大黃金品牌30992人
- 眼鏡品牌十大排行榜前1026323人
- 十大證券公司排行榜前1023235人
- 2021年我國雜志排行榜前20046人
- 我國十大雜志排行榜前1016340人
- 2021我國十個宜居城市排11474人
- 男士褲子品牌十大排行榜11182人
- 2021十大火熱電腦游戲排11047人
- 十大衛生巾品牌排行榜前8817人
- 我國十大襪子品牌排行榜8354人
微商技巧
關注人數：316
關注人數：378
關注人數：355
關注人數：329
關注人數：1064
關注人數：349