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我國十個月餅排行榜前10名

關注：14 發布時間：2021-10-19 12:31:02

火爆微商網十大月餅品牌根據全網搜索指數、品牌熱度、站內用戶關注度排列出深受用戶歡迎的的月餅品牌信息，信息按照品牌關注度排列，并整理了月餅品牌相選購知識，希望對您有所幫助。

月餅哪個品牌好

第一名、華美huamei(廣東省著名商標,中國綠色食品,廣東省產品,中國產品,中國商標,于1991年)

第二名、安琪angel(國家非物質文化遺產,全國月餅生產企業25強,廣東省,廣東省烘焙食品制造10強企業)

第三名、美心maxims(香港,香港美心集團始創于1956年,香港比較大飲食集團之一,十佳月餅品牌)

第四名、元祖ganso(臺灣,于1980年,元祖食品有限公司,國餅十佳,上海世博會指定糕點面包供應商)

第五名、米旗maky(于1994年,國餅十佳,中國,陜西省著名商標,陜西省產品,西安米旗食品有限公司)

第六名、麥趣爾maiquer(國餅十佳,中國產品,重點農業產業化龍頭企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)

第七名、榮誠winsun(廣東省產品,廣東省著名商標,廣東省高新技術企業,中國比較佳特色月餅,國餅十佳)

第八名、好利來holiland(于1992年,全國十佳餅店,重點保護品牌,國餅十佳,北京好利來企業投資管理有限公司)

第九名、利口福likofu(廣州酒家旗下于1998年,中國產品,綠色食品,廣東省著名商標,利口福食品有限公司)

第十名、稻花村(中國,中國商業企業,中華,北京市著名商標,國餅十佳,中國月餅龍頭企業)

品牌產品選購知識

問自制黑米月餅方法

第一名、將糖漿倒入碗中，加入溺水水和花生油，攪拌均勻；

第二名、篩入面粉和黑米粉，攪拌揉成面團，放置1小時左右；

第三名、將面團和餡料分成小份，皮餡比為3:7；

第四名、將餅皮壓平，用蓮蓉餡包裹；

第五名、把所有的餡料一點一點的包在蓮蓉餡周圍，做成圓形；

第六名、在月餅模具中撒一些面粉，防止粘在一起，搖動使面粉附著在模具上，然后倒出多余的面粉，將包裹好的面團放入模具中；

第七名、模壓，如果脫模后月餅表面面粉較多，噴一點水，烘干后放入烤箱，然后放入預熱烤箱烘烤5分鐘。圖案定型后取出，刷一層蛋黃水(只刷表面，不刷側面)，然后放入烤箱烘焙15分鐘左右，直至表面金黃。

問冰皮月餅粉怎么做

制作冰皮月餅的外殼需要三種面粉，每種面粉的用量不同。需要糯米粉，糯米粉，細面粉。

冰皮月餅粉的生產

配料：糯米粉45克，糯米粉35克，面粉(小麥淀粉)20克，牛奶185克，色拉油20克，糖粉51克。白蓮蓉適量，炒糯米粉。

制作：

(1)將牛奶、糖粉、色拉油倒入鍋中，拌勻。倒入糯米粉、糯米粉、清粉，拌勻成稀面糊。

(2)將攪拌好的稀面糊靜置30分鐘，然后放入蒸鍋中，用大火蒸15 ~ 20分鐘。取出后，用筷子攪拌至光滑，讓其冷卻成為冰皮。

(3)冷卻后，取冰皮即可包裹月餅。

問燕太太燕窩月餅怎么樣

燕夫人燕窩月餅把燕窩融入其中，既好吃又保證健康！吃了這個月餅，因為好吃就買回了兩盒！月餅真的很棒。首先，價值很高！看完之后，我不想毀了它。月餅是桃皮絨做的，所以吃起來又嫩又軟，讓人想吃下一個。每個月餅里的鳥巢用肉眼看得更清楚。燕窩口感順滑，因為是東南亞第一雨燕，六味各不踩雷，好吃甜不膩！吃了一個就忍不住一直吃。大家都知道燕窩是美顏中的上品。吃了這種甜食，不僅能給我們帶來滿足感，還能讓我們的皮膚變得更美更好！每年我們都有給親人送月餅的習慣。今年打算把這個燕窩月餅送給老人，營養健康，好吃不油膩，比傳統月餅健康多了。我喜歡它手提包設計的禮品盒。太漂亮太體面了。每個月餅的濕燕窩含量高達10克。切月餅的話，可以看到線分明的燕窩，用真材實料也能看出來。入口滑密，甜而不膩，每一口都貴。