過(guò)橋緣
發(fā)布時(shí)間:2022-02-05 19:17:01

公司名稱(chēng):山東過(guò)橋緣餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司
法定代表人:史建立
品牌發(fā)源地:山東省淄博市
品牌創(chuàng)立時(shí)間:2005
- 目錄
過(guò)橋緣是什么牌子
傳說(shuō)蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景優(yōu)美,常有文墨客攻書(shū)讀詩(shī)于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀,其妻每天飯菜送往該處。秀才讀書(shū)刻苦,往往學(xué)而忘食,以至常食冷飯涼菜,身體日漸不支。其妻焦慮心疼,思付之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。待她再去收碗筷時(shí),看見(jiàn)送去的食物原封未動(dòng),丈夫仍如癡如呆在一旁看書(shū)。只好將飯菜取回重?zé)?,?dāng)她拿砂鍋時(shí)卻發(fā)現(xiàn)還燙乎乎的,揭開(kāi)蓋子,原來(lái)湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內(nèi)。以后其妻就用此法保溫,另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。后來(lái)不少都仿效她的這種創(chuàng)新烹制,烹調(diào)出來(lái)的米線確實(shí)鮮美可口,由于楊秀才從家到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋,大家就把這種吃法稱(chēng)之過(guò)橋米線。
過(guò)橋緣始創(chuàng)于1996年,總部位于淄博市高新區(qū)鼎宏路12號(hào),占地20余畝,集總部辦公、原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、安全配送于一體,主營(yíng)食品為云南過(guò)橋米線及各種地方特色小菜。
過(guò)橋米線依托于我國(guó)云南省一個(gè)廣泛流傳、具有傳奇色彩的溫馨愛(ài)情故事。公司以“健康、團(tuán)結(jié)、卓越、充滿愛(ài)”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷改進(jìn)創(chuàng)新,比較終創(chuàng)立了自己的品牌——“過(guò)橋緣”。
過(guò)橋緣歷經(jīng)19年的發(fā)展,分店遍布北京、上海、內(nèi)蒙古、黑龍江、河北、江蘇、安徽、成都及山東,目前旗下有“煮煮鄉(xiāng)”——專(zhuān)做骨湯麻辣燙和“卷餅王”——專(zhuān)做卷餅系列兩大品牌,是保護(hù),中國(guó)米線行業(yè)知名品牌,中國(guó)快餐連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
過(guò)橋緣主營(yíng)產(chǎn)品
- 咖啡廳
- 中餐
- 火鍋
過(guò)橋緣品牌指數(shù)
用戶(hù)收藏量:74
用戶(hù)支持度:94%
用戶(hù)點(diǎn)贊數(shù):91694
查詢(xún)指數(shù):11794
品牌分類(lèi):米線
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