味芙烘焙

味芙休閑西餅經營十余年，是全國具知名度的老品牌，近年來以開設精品面包蛋糕連鎖專賣店為主，經過多年的探索和發展，逐步形成了自己獨特的經營運營模式，實行研發、生產、銷售、培訓、開店指導、營銷推廣、售后服務等相結合，取得了良好的經濟效益和社會效益。

味芙西餅與廣大烘焙西點愛好者共同推進中國烘焙行業的發展，味芙西餅在不斷發展連鎖店的同時，也大力扶持眾多有潛力的傳統模式單店經營的蛋糕面包店進行品牌升級，包括產品、技術、店面形象、運營管理等全面升級。味芙西餅引進歐美先進的規模化、系統化、專業化的經營管理系統和營銷管理體制并結合中國消費者的消費理念，對產品口味的需求，通過強有力的品牌宣傳，廣告宣傳，營銷方案、促銷方案、產品研發、新品上市，售后服務等使味芙西餅烘產品進入千家萬戶，味芙西餅不僅賦予了傳統烘培行業新的時尚形象，同時也成為行業內較早實施標準化門店系統的領軍企業。為加快連鎖門店建設，實現標準、規范和高效的運營管理，味芙通過細分市場來維持行業的地位，發展多種經營形態。不同的門店地理位置、差異化的門店形態，勢必會導致產品組成、銷售周期、促銷手段等的不同;這一切都對門店系統提出了需求。因此，必須選擇具備穩定系統架構、能提供可靠桌面服務和銷售服務，并具備強大兼容性和擴展性的整體解決方案。雖然是傳統的面包烘焙行業，味芙卻嘗試在傳統中做到不斷創新、不斷突破。味芙是比較早采用全透明開放式廚房的面包店。顧客可以看見面包在門店現做、現烘、現賣的過程，體驗營養 、健康、新鮮、美味的產品。味芙西餅目前隆重推出以中西式面包、西點、蛋糕、慕斯、流行港臺冰飲系列、風味咖啡、歐美甜品于一體的新潮休閑面包房。

味芙西餅的發酵技術都來自好的師傅，但好的原料和師傅肯定不是“獨門秘笈”，要想吸引顧客，比較重要的還是要創新，所以味芙在面包，蛋糕的制作中也融入了大量的創意。有了全新的創意才能有更多好味道的新產品。好味道又獨特的面包店味芙西餅面包蛋糕連鎖店的品牌認知度很快贏得了極好的人氣和美譽度。連鎖專營店的數量在行業中名列前茅。

味芙西餅產品豐富以蛋糕、面包、西點、酥點、月餅、飲品、咖啡，甜品等，種類多達上千種，味芙西餅始終專注于產品的品質，視品質如生命，無論從選材、制作、包裝、配送各個環節都有嚴格的要求，蛋糕坯采用法國湯面工藝制作，比一般蛋糕品感更更滑更松軟，味道香濃自然。味芙西餅以新鮮制作作為品牌的核心競爭力，店內銷售的都是當天新鮮制作的產品，當日未售完的即廢棄，保證新鮮。

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