蘑菇妞生煎包

眾所周知，蘑菇頭表情包作為億萬表情包中比較受歡迎的大神之一，也是無數“100000+”文章中的寵兒，朋友圈好友的情緒代言人，并且逐漸形成了一種流行文化。擁有億級線上用戶流量的蘑菇頭表情包近兩年在各大城市舉辦ip主題展取得的空前成功，已經打響了文化創意產品體現其商業價值的第一炮。

在競爭日益激烈的餐飲業市場，品牌的重要性不言而喻。蘑菇妞生煎包品牌依靠著“蘑菇頭”ip在網絡傳播上將會具有很好的優勢。蘑菇妞生煎包品牌也是嘗試將網絡文化同餐飲產業聯合在一起，希望能夠引*食尚潮流，給食客們帶來味覺、視覺不一樣的新感受。

蘑菇妞生煎包取材嚴苛，十分講究，肉類從選購到做餡兒，每一個環節都一絲不茍，細中求精：瘦肉中不僅要求肉質嫩，沒有筋，而且要帶一點白色的脂肪紋路，這樣的口感是比較多汁的。因為純瘦的肉通常脂肪含量低，口感較柴，韌性較強，做餡的話口感沒那么好。肉餡兒的攪拌也是非常講究的：在剁好的豬肉中加入醬油、鹽和雞精等咸味調味品之后，要往同一個方向充分攪拌。肌肉中的“肌球蛋白”在遇到鹽就會從中跑出來，變得很有吸水性，從而讓肉餡變黏，黏住蔬菜等其他配料，煎的過程中也不易散開。

包子出鍋了!掀開鍋蓋的一瞬間，伴隨著悅耳的滋滋聲，絲絲涌入鼻腔的油香味，這感覺不禁讓人胃口大開，一鍋端、一鏟聯排盛到盤子里，包子的余溫伴隨著清透的造型讓人垂涎，食客們紛紛有種拿起筷子，大快朵頤的沖動!先戳個小洞，肉香混合著熱氣撲面而來，這一盤秀色可餐，充斥著滿嘴的汁香濃郁，刺激你的味蕾，溫暖著你的胃，整個人都覺得幸福滿滿了!所有來培訓的蘑菇妞生煎包加盟商，均在幾天時間可以學會了全部的制作方法，這全靠背后一套完整而又強大的標準化體系支撐，只有標準化才可以讓人簡易操作，才可以保證：萬店不同地，口味無差。

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