蛙遇炭燒牛蛙

蛙遇的蛙鍋有點川菜的影子，麻辣鮮香;但它的甜品、酒水類又有點西式風情，單看賣相，就已經無法自拔!再加上它獨特的夜店海洋風，熱情先鋒的服務理念，好吃到爆的花樣美食……真的贏得了眾多消費者的青睞!

廚師和食材決定了食物的成敗，所以蛙遇的蛙都是活蛙現做，養足180天，廚師們均選4-6兩的福建鮮蛙，每天空運到店，現做。一整鍋蛙蛙，個保個都是大長腿，又直又白的那種!

蛙遇的蛙和以前流行的饞嘴蛙不一樣，炭火銅鍋溫度上控制的更好，不管聊天聊多久吃起來都是熱乎乎沸騰的蛙蛙，而且滾的時間越久越有味道，湯汁的濃香完全都滲進肉里!

蛙遇的蛙肉質很嫩，吃起來特別的順滑，感覺吐嚕吐嚕肉就到嘴里了，而且一整鍋真的大部分都是腿肉，肉超厚，看起來是紅彤彤的一鍋，其實不會很辣的，單純的香辣，而且一點也不油膩!不能吃辣的仙女也能接受，當然像我這種無辣不歡的美少女可以選擇多辣!

另外店里的秘制蘸料也是重點哦!本來你可能只想吃一鍋，但是蘸過料汁之后肯定會又加一鍋哈哈，蘸料有一點酸辣的味道，蘸過料汁的蛙肉口感上又會豐富很多，一點點醋汁為肉的鮮嫩度加分。