為什么餐飲行業難做
關注:63 發布時間:2021-11-07 20:48:05
餐飲業有個噩夢,就是開了十家餐廳,死了起家餐廳。餐飲成為成交率比較高的行業。雖然市場很熱,但是開一家好的餐廳越來越難。實體店變得難做也不是一兩天的事了。自電子商務發展以來,實體店業務受到重創。通過專業數據分析,餐飲業務失敗率達到80%,生存周期不到兩年。但是餐飲市場有一種想象,商場的餐廳卻越來越多。原因是什么?作者探索了十年才得到答案。
十家餐館開門營業,起家已經關門
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