買的田螺怎樣洗

1.把買來的蝸牛放入盆中，然后用清水洗幾次，再換成清水，再加足夠的鹽(感覺咸)。這樣可以刺激蝸牛吐出贓物。

2.4~5小時后，再換成鹽水。過一會兒，觀察蝸牛是否還在吐沙。如果水臟了，說明沒有被吐干凈。

3.將蝸牛取出，用清水洗凈，倒入盒子中，加入鹽和水覆蓋蝸牛，蓋上蓋子，上下振動，靜置3~5分鐘，然后用清水再次清洗。重復清洗幾次，直到水變清。

4.也可以把買的蝸牛放在盆里，再洗一遍，加水泡蝸牛臉，然后切一些小辣椒放入蝸牛盆里。這樣蝸牛就會在辛辣食物的刺激下拼命吐出贓物。

5.5小時后，用水更換蝸牛一次，繼續切放適量辣椒泡。第二天把蝸牛清理干凈，然后靜置一個小時，看看有沒有臟東西可以吐出來。如果發現水很清，可以清洗幾次。

6.以上步驟完成后，用刷子刷蝸牛，然后用小鉗子夾掉蝸牛尾巴。這樣處理后，把蝸牛洗幾次，直到洗干凈，就可以煮了。