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    水果店不好賣(mài)怎樣辦

    關(guān)注:21 發(fā)布時(shí)間:2022-05-27 16:15:02

    1.水果店選擇店鋪的位置非常重要。據(jù)觀察,附近有很多水果專(zhuān)賣(mài)店,規(guī)模較大,主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果;而且在小區(qū)附近,也是水果店集中的地方。

    2.有些水果專(zhuān)賣(mài)店特別注重“形象”。為了讓顧客覺(jué)得水果擺放整齊,品種繁多,很多店鋪特意在店鋪兩側(cè)的墻上安裝了鏡子。就這樣,各種水果乍一看,眼花繚亂,引人注目。

    水果店不好賣(mài)怎么辦

    3.至于管理方式,比較靈活,但必須注意,水果是季節(jié)性商品,是消耗品。不要一次購(gòu)買(mǎi)太多,并妥善保管。冰箱可以用來(lái)冷藏水果。一般來(lái)說(shuō),適合水果的貯藏溫度在7-13之間,有些水果需要較低的溫度,如蘋(píng)果、葡萄、桃子、李子和柿子。但并不是每種水果都適合放在冰箱里保鮮。有些水果天生“怕冷”,比如香蕉、芒果、木瓜等。它們?cè)a(chǎn)于熱帶地區(qū)。當(dāng)放入冰箱時(shí),它們會(huì)遭受“冷害”,導(dǎo)致果皮上出現(xiàn)點(diǎn)或變成深棕色,從而破壞水果的質(zhì)量和風(fēng)味。

    4.其次,要根據(jù)周邊客戶(hù)的需求進(jìn)行靈活調(diào)整,也要適當(dāng)嘗試新鮮品種;比較后,不要局限于門(mén)店管理。如果有精力,也可以跑遍有需要的單位,做長(zhǎng)期的合作生意。當(dāng)然,你也可以開(kāi)發(fā)網(wǎng)店來(lái)拓展業(yè)務(wù)。

    5.對(duì)于第一階段進(jìn)口的水果,主要強(qiáng)調(diào)低風(fēng)險(xiǎn)。店面擺滿(mǎn)了蘋(píng)果、橘子、柑橘,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果裝飾。總共可以投資4000元左右。之后每進(jìn)口1000元以上的水果,就可以維持生意。

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