養(yǎng)豆蟲賺錢嗎?
關注:81 發(fā)布時間:2021-07-05 14:27:29
說到豆蟲,我相信農(nóng)村的小伙伴應該一點都不陌生。現(xiàn)在很多地方都開始養(yǎng)殖豆蟲了,那么你靠養(yǎng)殖豆蟲賺錢嗎,2019年豆蟲養(yǎng)殖前景如何?,小編將告訴你這件事。
豆蟲養(yǎng)殖前景如何?印象深刻嗎?
一個好項目的評價標準不應該只看目前的優(yōu)勢和利潤,發(fā)展前景更能反映一個項目的質量。
對于豆蟲育種來說,豆蟲育種前景廣闊,是一個蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。為什么豆蟲養(yǎng)殖是朝陽產(chǎn)業(yè)?以下是夏振強先生對豆蟲養(yǎng)殖業(yè)的一些分析。
1.豆蟲產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
關允周邊地區(qū)對磨豆蟲的需求是剛性的,但目前的情況是供不應求。河北和安徽,原主產(chǎn)區(qū)之一,沒有產(chǎn)出,只有河南在支撐大局。好在物價上漲降低了運輸成本的比重,從山西湖北進貨還是有可觀的利潤的。結果豆蟲特工在路上花的時間多了。然而,他們樂在其中!
2.豆蟲的優(yōu)點
為什么對豆蟲的需求是剛性的?我之前分析過豆蟲文化的形成,包括童年記憶、營養(yǎng)、保*等。現(xiàn)在回想起來,美食才是關鍵。豆蟲為什么好吃?因為豆蟲大到可以直接寫肉。其他食蟲,蝎子,蝗蟲,水蛭,金蟬,水虱,嘗嘗你的肉。只有油炸的。結果大家都有炒甲殼素和炒蛋白的味道,沒有什么特別的特點。事實上,無論是用皮炸還是用純?nèi)庹ǎ瓜x在口感上與其他昆蟲沒有顯著差異。豆蟲大到可以做肉,吃的優(yōu)勢在于它獨特的味道。豆蟲汁中的大量風味物質賦予了豆蟲菜肴獨特的風味。沒有豆蟲皮的干擾,豆蟲肉嫩而有彈性,充分展現(xiàn)其特點。這是一種與豬、羊和牛肉等動物蛋白完全不同的味道.
好了,這兩點已經(jīng)足夠保證豆蟲在食蟲界的獨特地位了。所以,我要讓豆蟲走向國際:“關允豆丹,中國味!”從以上分析可以得出另一個結論:炒豆蟲和雞蛋捧豆
昆蟲等做法也不是不可以。時令蔬菜燃豆蟲是比較大限度發(fā)揮豆蟲美味優(yōu)勢的比較佳烹飪方法。我還可以告訴你如何烹飪美味的食物。多放肉,少放蔬菜。先拿瓜和絲瓜,再拿白菜。遇到小青菜,肉的比例進一步提高。
3.豆蟲育種技術發(fā)展歷程綜述
立足現(xiàn)在,回顧過去,展望未來,我們可以把豆蟲育種技術分為四代:
a)第一代豆蟲繁育技術:模仿自然。是很自然的想法和做法。只要豆蟲還在,我就留著它們。
具體操作就不說了。區(qū)別只是個人的現(xiàn)有條件,操作方法略有不同。有些植物埋在溫室里,有些埋在田地中間,等等。
b)人工制種用二代豆蟲繁育技術:
第一代模仿自然技術的第一個缺點主要是豆蟲出現(xiàn)不規(guī)律造成的。如何種植:大豆才能保證陸續(xù)出來的豆蟲有好葉子吃?豆蟲大小不一,不僅要費很大功夫才能抓到,而且產(chǎn)量也不清楚。飛蛾的交配率就更不清楚了。結果就是沒有生產(chǎn)計劃,很難擴大規(guī)模,只能一直維持小作坊。此外,豆蟲世代之間的病傳播途徑并沒有被切斷。
二代育種技術主要是人工室內(nèi)制種,其本質是人工干預豆蟲的出現(xiàn)和交配過程。這是一個革命性的變化。它不僅提高了豆蟲的成活率、出苗率和交配率,而且改變了豆蟲的放養(yǎng)方式,實現(xiàn)了豆蟲生長的基本同步
c)三代豆蟲育種技術:介入整個育種過程
第三代豆蟲育種技術旨在克服第一代技術的另一個缺點
野外管理中對自然的模仿。
20世紀80年代,書籍中的生產(chǎn)力概念是:人類征服和改造自然的能力。看著全國各地景點的門票價格飛漲,我們知道這種愚昧自大的觀念早就被拋棄了,它比較大的價值就是留著一個笑柄給后人娛樂。大自然調節(jié)平衡的能力是驚人的,豆蟲田間管理對大自然的模仿也逃不過它的控制。繁殖時豆蟲密度高,病和天敵接踵而至。
如何提高豆蟲養(yǎng)殖的成活率?和種子生產(chǎn)一樣,答案是:必須進行過程控制。過程干預程度越高,存活率越高。這時的豆蟲養(yǎng)殖技術已經(jīng)從“看山看水”到“看山不看山,看水不看水”。
d)四代豆蟲繁育技術:室內(nèi)繁育
整個對繁殖過程的干預都無法脫離自然規(guī)律。田間耕作總是受氣候影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總是取決于天氣。室內(nèi)養(yǎng)殖是提高豆蟲養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,比較大限度的實現(xiàn)人類自主性的必由之路。當然,室內(nèi)養(yǎng)殖也逃不過大自然的控制,飼料總是需要種植在室外。還有就是溫室會被大雪壓垮,被大風連根拔起,一大早被淹的人會想哭。但我相信,只要我們努力,上帝會看到的。
可能有人會想到豆蟲的繁殖,甚至包括豆卵的滯育,應該歸功于哪一代的繁殖技術,我還不確定。但是解決這個問題所需的財力物力超出了我的想象,恐怕要等到豆蟲行業(yè)上升到國家層面。或許,還有第五代的繁殖技術,也就是具體的突破,我沒有預測能力。也許,那時候就達到了“看山還是看山,看水還是看水”的境界。
4.豆蟲育種技術現(xiàn)狀
目前豆蟲育種技術處于二代中后期,在修遠還有很長的路要走。需要克服的關鍵點包括:改進種子保存技術,降低空間需求,優(yōu)化種子生產(chǎn)技術。
三代豆蟲育種技術也有探索,如:豆蟲保護育種、集中留種操作、一年多育種等。
如果第三代豆蟲養(yǎng)殖技術成熟并大規(guī)模推廣,正常季節(jié)豆蟲養(yǎng)殖成本可控制在20元/公斤左右,市場價格在30元/公斤左右。到時候普通市民就可以放心消費了。此外,由于養(yǎng)殖周期的大幅延長,豆類和昆蟲餐飲業(yè)和深加工業(yè)將得到長足發(fā)展。休閑田公司內(nèi)部會議上提到的同步管理理念和四代豆蟲養(yǎng)殖技術的一些技術片段已經(jīng)應用到現(xiàn)有的養(yǎng)殖實踐中。
廣闊的市場
總有人很焦慮的問我,如果以后豆蟲多了,產(chǎn)量高了,豆蟲會不值錢嗎?會不會不賣?在這里,我來整理一下答案:
a)價格下降是必然的,這樣消費會上去。但是不用擔心,如上所述,隨著技術的創(chuàng)新,我們的養(yǎng)殖成本會大大降低,總之會賺錢。至于利潤,和你的技術水平成正比。
b)豆蟲市場巨大。
我計劃中的市場開發(fā)步驟如下:符合現(xiàn)有市場,耗時5年;改變山東人的吃法,銷量可以增加5倍,是至少5年的市場大擴張;在北上廣和東北地區(qū)發(fā)展業(yè)務;深加工開拓國內(nèi)和市場。
c)在豆蟲行業(yè)的發(fā)展過程中,餐飲行業(yè)、豆蟲經(jīng)紀人等所有相關人員都會找到重點,充分發(fā)揮自己的str
豆蟲深加工的優(yōu)勢是基于豆蟲是幼蟲,有圓柱體,夠大。就兩個產(chǎn)品:昆蟲蛋白粉和殼寡糖。這兩個產(chǎn)品的市場都很成熟,也就是說蛋糕已經(jīng)有人做了,你可以直接切掉。
嗯,前提是你的刀夠鋒利。從我的初步研究結果來看,豆蟲蛋白粉和殼寡糖這兩把刀的鋒利度,似乎是毋庸置疑的。
原因:昆蟲蛋白粉主要由蛆和黃粉蟲制成,其生產(chǎn)工藝為:烘干=粉碎=堿提=酸中和=沉淀=烘干=包裝。
生產(chǎn)過程需要消耗大量強酸強堿,且不說成本高還是低,是否污染環(huán)境,是否對產(chǎn)品質量有影響?殼寡糖主要是從蝦蟹的殼中產(chǎn)生的,也需要消耗大量的酸和堿來去除殘留的蛋白質。豆蟲省事,環(huán)保多了。肉是發(fā)明出來的(以后一定要機械化),肉和皮直接分開,肉產(chǎn)生蛋白質,皮產(chǎn)生殼寡糖。就這樣,是豆蟲行業(yè)10年的黃金時期。綜上所述,如果你是豆蟲農(nóng)民,至少20年不用擔心銷量
是銷售問題吧?當然,期間一定會有價格波動,因為在調整過程中,總會出現(xiàn)各環(huán)節(jié)沒有及時銜接的問題。所以,不要再擔心別人了,專注于積累經(jīng)驗,提升技術,降低成本。
投資都是風險與機遇并存,就像豆蟲養(yǎng)殖一樣。但是我們告訴你,豆蟲養(yǎng)殖的機會大于風險。因為你看過這篇文章,你已經(jīng)認識我們了,我們的技術大大降低了你的養(yǎng)殖風險。當然,你還是要一步一步走才能加入豆蟲養(yǎng)殖業(yè)!豆蟲行業(yè)不是一個人能搞定的,所以豆蟲養(yǎng)殖需要大家的參與!
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