如何選購燕窩

1.選擇白燕

2.不要貪婪

3.選擇薄燕窩

4.選擇干燥的燕窩

分步閱讀

方法/步驟

一

選擇白燕；畢竟燕窩的賣點是它的優質蛋白質，而血燕只有更高的礦物質含量。另外，市面上血燕多為染色，建議孕媽媽選擇白燕。血燕飄染，大部分被熏。白燕在營養上不給輸血，沒必要冒險。

二

不貪；天然潔白的燕窩也不是沒有，數量也少。大部分是灰黃色，正常的鳥巢。即使是同一批貨也會有色差，甚至一盞燈也會有色差。因此，選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

三

選薄燕窩；涂了膠水/漿糊的燕窩會很厚，既不干也不脆。加入其他物質增加體重。不是所有的天然燕窩都是薄的，但是選擇薄的燕窩可以避免“喂食”的風險。干展顏燈的正常重量為4~8克。

四

選擇干燕窩；干燕窩便于保存。在廈門，基本不用放冰箱。第二，價格扎實。比如同一個展顏燈的價格是20，18就可以賣給你90%。實際價格是一樣的。對于外行來說，他們分不清真正的干燥。賣家說是90%干，其實可能是80%。但如果不確定，就會吃虧。