如何保存苦瓜(苦瓜放冰箱里保存方法)
關(guān)注:66 發(fā)布時(shí)間:2022-04-28 17:41:02
1.苦瓜在冰箱中存放時(shí),用保鮮膜或塑料袋包裹,以免與冰箱中的其他食物發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致交叉口味,影響口感。
2.苦瓜味苦寒,含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等成分。這些物質(zhì)容易變質(zhì),可以存放在冰箱里。在冰箱的低溫條件下,可以幫助抑制苦瓜中*和微生物的生長(zhǎng),從而在一定程度上延長(zhǎng)其貨架期,一般可以儲(chǔ)存3-5天左右。
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