給大家具體介紹一下(西紅柿香蕉黃瓜可以一起吃嗎)
關(guān)注:96 發(fā)布時間:2022-03-27 16:37:01
1.西紅柿、香蕉、黃瓜不能一起吃。
2.黃瓜和香蕉可以一起吃,不會引起食物中毒。黃瓜又甜又脆。這是桌上常見的蔬菜。因為營養(yǎng)豐富,價格低廉,所以很受歡迎。新鮮黃瓜中含有的二元酸乙二醇能有效抑制糖向脂肪的轉(zhuǎn)化。很多女性用來美容的蔬菜。黃瓜不能和西紅柿一起吃,因為黃瓜含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食物中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞越嚴重。
3.西紅柿和黃瓜不能一起吃,因為黃瓜中的分解酶可以破壞西紅柿中的維生素c,黃瓜中含有一種維生素c分解酶,可以破壞其他蔬菜中的維生素c。食物中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞越嚴重。所以黃瓜不能和維生素c含量高的蔬菜一起吃,比如西紅柿、橘子、櫻桃、嬰兒蔬菜、花椰菜、獼猴桃等。黃瓜含有維生素c分解酶。生吃或與富含維生素c的蔬菜水果一起吃時,黃瓜中維生素c分解酶的活性并未減弱或失活,酶活性仍然很強,能分解與其一起吃的物質(zhì)中的維生素c,會導致這些食物的營養(yǎng)價值降低。
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