飛機(jī)起飛前
關(guān)注:21 發(fā)布時間:2022-01-28 19:01:08
飛機(jī)通常配備烤箱、儲物盒、水壺、水槽和服務(wù)推車。
飛機(jī)起飛前,所有廚房設(shè)備應(yīng)保持?jǐn)嚯姴⒐潭ㄔ陲w機(jī)的固定位置,像抽屜一樣推入并固定,狀態(tài)應(yīng)為不工作。
飛機(jī)起飛前,配餐車將準(zhǔn)備好的保鮮餐和烤盤一起直接運(yùn)送到飛機(jī)上固定。飛機(jī)起飛后,乘務(wù)員可以直接在烤箱里加熱。燒開熱水主要靠熱水器和水壺。
飛機(jī)廚房一般沒有烹飪功能,只能簡單加熱飛機(jī)餐,主要是出于安全考慮。
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