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    如何保存鮮龍眼(鮮龍眼怎樣存放)

    關注:67 發布時間:2022-02-01 12:28:01

    1.速凍保鮮。這種方法很常見,也很適用。龍眼果實在1小時內溫度降至-30,并在-18下長期貯藏。該水果能保持其原有的外觀和固有的風味,營養成分損失少。吃飯時,用冷水解凍,立即食用。

    2.也可采用氣調貯藏方法,龍眼果實可采用抽空氣、充氮、增氧的氣調方法低溫貯藏在包裝袋或桶中。氮含量為3%-5%,二氧化碳含量為5%。比如抽氣前殺會有更好的效果。

    鮮龍眼怎么存放 如何保存鮮龍眼

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