國(guó)際著名的啤酒品牌排行榜前十名

啤酒哪個(gè)品牌好

第一名、啤酒科羅娜

corona extra 是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品，因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味，在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。

墨西哥摩洛哥啤酒公司創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上。

墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10種產(chǎn)品，科羅娜 corona extra是主力產(chǎn)品是第五大品牌，美國(guó)進(jìn)口啤酒的第一名，在我們國(guó)內(nèi)沒(méi)有直接的生產(chǎn)，可是在酒巴等娛樂(lè)場(chǎng)所卻是一款不可缺少的時(shí)尚品牌。

(2)喜力啤酒 heineken

喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含枯澀刺激的啤酒。1863年喜力啤酒公司創(chuàng)建于荷蘭的阿姆斯特丹。它現(xiàn)在已不單是產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世比較大的啤酒出口商，當(dāng)之無(wú)愧的比較具國(guó)際化的第一品牌。通過(guò)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授*生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷(xiāo)170多個(gè)國(guó)家。

1863年，杰拉德?喜力先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當(dāng)時(shí)比較大的啤酒廠，名字叫‘草堆’，為了生產(chǎn)比較好的啤酒，喜力先生幾乎走遍了，去尋找比較好的配料，他還特意的建立了一座私人圖書(shū)館 ，所有的書(shū)都是關(guān)于釀酒的。

1886年，elion博士將當(dāng)時(shí)的許多釀酒廠中的一間獨(dú)立出來(lái)，作為自己專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)對(duì)象。于是出現(xiàn)了一個(gè)名字叫‘喜力a級(jí)’的釀酒廠。這對(duì)喜力后來(lái)的發(fā)展起了很關(guān)鍵的作用，是喜力口味標(biāo)準(zhǔn)的制定者。1883年喜力獲得了一項(xiàng)特殊榮譽(yù)“外交榮譽(yù)獎(jiǎng)”。至今喜力的瓶子上還印有這樣的字呢。

1917年喜力先生的兒子接管了公司，他把對(duì)釀造技術(shù)的研究工作當(dāng)作自己的事業(yè)。第一次大戰(zhàn)也使喜力停止了壯大的進(jìn)程，美國(guó)對(duì)酒類(lèi)的禁運(yùn)停止后喜力迅速成為了上對(duì)美國(guó)出口量比較高的啤酒。1933年美國(guó)的時(shí)代周刊上寫(xiě)了這樣一句具有歷史意義的話：“13年來(lái)，第一批合法進(jìn)口的啤酒已于昨日運(yùn)抵，這是從鹿特丹運(yùn)來(lái)的100加侖喜力啤酒。”

1953年喜力的孫子成為喜力的第三代領(lǐng)導(dǎo)，他為品牌的識(shí)別立了很大貢獻(xiàn)，創(chuàng)意地把喜力啤酒瓶的顏色都統(tǒng)一為綠色，把heineken品牌標(biāo)志中的三個(gè)英文字母 e 巧妙的設(shè)計(jì)為微笑的嘴巴。喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的廣告宣傳和精美的包裝。

90年代中期，喜力啤酒公司進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)上的喜力啤酒都是從荷蘭或新加坡進(jìn)口的，它只是擁有包括海南/上海等幾家合資啤酒公司的間接股份。喜力在亞洲的戰(zhàn)略集中在新加坡的亞太釀酒廠(apr)上，有42.5%的股份。該廠1932年出產(chǎn)的虎牌啤酒是新加坡第一個(gè)自制的啤酒品牌，也是這一地區(qū)的產(chǎn)品。屬淡啤酒的重口味，適合搭配海鮮與中餐飲用。

(3)嘉士伯 carlsberg

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人 carlsberg 公司出品。carlsberg 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性偶就生產(chǎn)商，1847年創(chuàng)立，至今已有150多年的歷史，在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)銷(xiāo)140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品風(fēng)行。

carlsberg 公司目前是前七大啤酒公司之一。嘉士伯啤酒在其丹麥哥本哈根的總部有著上數(shù)一數(shù)二的釀造研究中心，包括80個(gè)實(shí)驗(yàn)室和100多名科學(xué)家。

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式 larger啤酒，酒質(zhì)澄清甘醇，嘉士伯十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，打出的口號(hào)即廣告詞--‘probably the beer in the world 嘉士伯-可能是上比較好的啤酒’，相當(dāng)?shù)纳钊肴诵摹Ｋㄟ^(guò)各種人文與運(yùn)動(dòng)活動(dòng)，包括對(duì)音樂(lè)/球賽等活動(dòng)的贊助，樹(shù)立里良好的品牌形象。

嘉士伯啤酒是較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資啤酒品牌之一。其旗下的丹釀公司曾利用其先進(jìn)的技術(shù)，幫助中國(guó)該建了40多家啤酒廠，它在中國(guó)擁有一個(gè)有10多年歷史的銷(xiāo)售網(wǎng)。

1995年嘉士伯在上海松江以5000萬(wàn)美金的投資興建了第二家合資啤酒廠，聯(lián)合香港太古集團(tuán)使外方所占股份達(dá)到95%。

(4)生力啤酒 san miguel

生力啤酒是菲律賓生力酒廠釀造的。生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區(qū)比較早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當(dāng)?shù)卣加新蔬_(dá)吧成以上。

生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產(chǎn)量達(dá)20億升以上，業(yè)務(wù)范圍從菲律賓拓展到香港。中國(guó)大陸/印度尼西亞/越南等70多個(gè)國(guó)家。

生力啤酒公司曾是中國(guó)香港地區(qū)的一家啤酒釀造廠，自1948年起曾長(zhǎng)期獨(dú)霸香港市場(chǎng)，甚至在1990年其市場(chǎng)占有率達(dá)到了90%之高。

(5)健力士黑啤 guinness

健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司[arthur guinnes & son ltd]，用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。

1759年12月31日，34歲的亞瑟?健力士用100英鎊租下了位于都柏林圣詹姆斯門(mén)的一家廢棄的啤酒廠9000年的使用權(quán)，健力士開(kāi)始時(shí)想釀造都柏林風(fēng)格的棕色愛(ài)爾啤酒，沒(méi)多久有人從倫敦帶來(lái)了一種叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又決定釀造自己的黑啤。

經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間，他的烈**爾啤酒的名聲沿著蘇伊士運(yùn)河慢慢的傳開(kāi)了。10年后健力士開(kāi)始向外國(guó)出口了第一桶啤酒。19世紀(jì)早期發(fā)達(dá)的蒸汽時(shí)代使得健力士啤酒迅速的銷(xiāo)往各地。

一位愛(ài)爾蘭騎兵從滑鐵盧戰(zhàn)爭(zhēng)中康復(fù)后是這樣描述健力士黑啤酒的：“當(dāng)我完全痊愈并被允許滋補(bǔ)時(shí)，我比較渴望的就是來(lái)一杯健力士啤酒，我想這不并難做到。我自信這對(duì)我康復(fù)的幫助勝過(guò)其他東西。”

，健力士啤酒已經(jīng)無(wú)可爭(zhēng)辯地成為上比較流行的司陶特黑啤酒。遠(yuǎn)銷(xiāo)150多個(gè)國(guó)家，并且有50家遍布其他國(guó)家的本土化啤酒生產(chǎn)廠，各地的健力士分支機(jī)構(gòu)在當(dāng)?shù)鼐湍苌a(chǎn)此品牌。

(6)貝克啤酒 beck"s

德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒，成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。

擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表，也是全比較受歡迎的德國(guó)啤酒。尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)/英國(guó)/意大利，貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的品牌，年出口占德國(guó)啤酒出口總量的 35% 以上。

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘beck"s’品牌傳播至今。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

貝克啤酒風(fēng)行140多個(gè)國(guó)家，高居德國(guó)啤酒出口量第一位。它不斷的在各地的報(bào)紙/雜志/新聞媒介上宣傳‘beck"s’和其特有的鑰匙圖形，使‘beck"s’商標(biāo)和鑰匙圖形在各地都能見(jiàn)到。貝克也在英國(guó)/新加坡/德國(guó)/日本/美國(guó)等許多國(guó)家和香港地區(qū)注冊(cè)了‘beck"s’商標(biāo)。通過(guò)長(zhǎng)期的廣泛的宣傳和注冊(cè)，‘beck"s’商標(biāo)已成為商標(biāo)。

貝克啤酒產(chǎn)品包括 beck"s lager、 light、 dark lager、 oktoberfest與無(wú)酒精啤酒等，lager體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國(guó)口味，酒質(zhì)飽滿豐富。light爽口宜人，曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國(guó)品鑒會(huì)上獲得。 dark lager是黑啤的代言者，經(jīng)過(guò)特殊的烘烤過(guò)程，再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒，口味醇美營(yíng)養(yǎng)豐富，低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。

從18世紀(jì)開(kāi)始，貝克就由不來(lái)梅向北海和波羅地海沿岸各城市出口啤酒。直到現(xiàn)在 該公司還始終繼承這一傳統(tǒng)。

1992年貝克與中國(guó)福建莆田金鑰匙啤酒廠進(jìn)行許可證生產(chǎn)合作，一度成為在中國(guó)名氣比較大的外國(guó)啤酒之一。后來(lái)由于特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團(tuán)在蘇州獨(dú)資的一家啤酒公司簽定許可證協(xié)議，將在中國(guó)生產(chǎn)和銷(xiāo)售貝克牌啤酒的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了獅王集團(tuán)。

(7)百威啤酒 budweiser

素有‘啤酒王’之稱的美國(guó)百威啤酒創(chuàng)建于1852年，是上比較大的啤酒公司美國(guó)安海斯?布什公司(adolphus busch)公司的主要品牌，也是上銷(xiāo)量比較大的品牌。

美國(guó)安海斯?布什公司于1852年在美國(guó)圣路易斯市創(chuàng)立，公司的主要業(yè)務(wù)是釀酒，自1957年起一直是比較大的釀酒商，目前在擁有9%的市場(chǎng)占有率。在美國(guó)本土設(shè)有12家規(guī)模龐大的啤酒廠，在海外設(shè)有2家和資啤酒廠，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。對(duì)原料要求很高不使用人造成分、添加劑、防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中使用有數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝，使啤酒格外清爽。

百威啤酒的名字是由公司的老板安海斯?布什根據(jù)德語(yǔ)的語(yǔ)音起的。經(jīng)過(guò)一個(gè)半世紀(jì)百威品牌已經(jīng)蘊(yùn)含了一種蓬勃向上、不斷奮斗的美國(guó)民族精神，這也是它敢于自稱‘啤酒’的原因。ab公司本身地方標(biāo)志--只在字母 a 面前振翅欲飛的鷹。ab公司已經(jīng)發(fā)展為上比較大的釀酒公司，百威啤酒成為美國(guó)銷(xiāo)量比較大的啤酒品牌，的百威仍然沿用著布什家族相傳四代的悠久釀造工藝，百威啤酒樹(shù)立起統(tǒng)一的格外清醇、清澈、清爽的優(yōu)質(zhì)綠色啤酒品牌。

1994年百威啤酒公司以高達(dá)1.4億美圓的價(jià)格買(mǎi)下了原中德合資的武漢長(zhǎng)江啤酒廠80%的股份，1995年2月百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司成立，是在中國(guó)投資的一家子公司，總投資額達(dá)到1.7億美金，年生產(chǎn)能力25萬(wàn)噸。

無(wú)論是在美國(guó)還是中國(guó)，百威啤酒引以自豪的是在整個(gè)釀造過(guò)程中只采用質(zhì)量比較佳的純天然原料，有機(jī)結(jié)合了現(xiàn)代技術(shù)和傳統(tǒng)工藝，并以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^(guò)自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而成。對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格要求個(gè)精益求精造就了百威啤酒的良好聲譽(yù)。

(8)朝日啤酒 asahi

asahi酒廠的歷史可追溯到110年前，一直穩(wěn)居日本前三大啤酒品牌的位置，是日本年銷(xiāo)量突破一億箱的產(chǎn)品。1987年其生產(chǎn)的 asahi super dry 舒波樂(lè)啤酒，作為超爽啤酒在上問(wèn)世，隨即產(chǎn)生很大的影響，在2000年國(guó)際啤酒排行榜中位居第四大國(guó)際品牌。

舒波樂(lè) 啤酒上市在1987年3月，當(dāng)時(shí)以‘越喝越爽口，甘醇的純生啤酒’作為吸引顧客的口號(hào)。

朝日啤酒開(kāi)發(fā)的序幕開(kāi)始于1986年，生產(chǎn)商大膽假設(shè)‘判斷啤酒美味的標(biāo)準(zhǔn)是隨著時(shí)代的變遷而改變的’‘顧客不是外行，是能夠分辨啤酒味道的’。在市場(chǎng)上開(kāi)始了大規(guī)模的多達(dá)5000人的調(diào)查，請(qǐng)顧客品嘗啤酒了解顧客感覺(jué)的啤酒味道。總結(jié)出下一個(gè)時(shí)代人們追求啤酒的味道，結(jié)果是推翻了啤酒美味在于‘啤酒的美味’這一結(jié)論，于是‘醇香且可口’這一啤酒新味道的概念就此誕生了。1986年2月推出了 朝日新生啤酒，成長(zhǎng)率比上一年增加了113%，超越了同行。經(jīng)過(guò)反復(fù)的摸索終于把 舒波樂(lè) 啤酒成功地推向了市場(chǎng)。

朝日啤酒株式會(huì)社秉承一貫的對(duì)啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。酵母是經(jīng)過(guò)精心選出的，運(yùn)用的技術(shù)和設(shè)備，工序經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來(lái)，擁有超爽的口感。asahi將研制的 karakuchi特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù)，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香/辛辣口感的啤酒，以及它銀色瓶子所展現(xiàn)的尊貴感。

朝日啤酒株式會(huì)社致力于在范圍內(nèi)推進(jìn)舒波樂(lè)啤酒的生產(chǎn)，已在加拿大/美國(guó)/英國(guó)等地建立了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)基地，于1994年起在北京/煙臺(tái)/杭州/深圳/泉州與五家啤酒公司合資成立企業(yè)，1999年朝日啤酒株式會(huì)社又?jǐn)y伊藤忠和日本金物產(chǎn)于青島啤酒公司聯(lián)手，共同出資5237萬(wàn)美金，在深圳建造了深圳青島啤酒朝日有限公司，建立了國(guó)內(nèi)比較大的瓶裝生啤酒生產(chǎn)線。

(9)純種苦啤酒pedigree bitter

純種苦啤酒是英國(guó)硬化水鎮(zhèn)的馬斯頓-湯普生-埃弗謝德公司釀造的。

硬化水鎮(zhèn)的釀酒歷史開(kāi)始于13世紀(jì)，當(dāng)時(shí)的修士們發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)馗缓嗟挠菜m合作釀酒用水。硬化水鎮(zhèn)的出名之處還在于它是英國(guó)比較偉大的釀酒成果--淡色愛(ài)爾啤酒的故鄉(xiāng)。馬斯頓啤酒廠比較獨(dú)特之處要數(shù)其還保留著傳統(tǒng)的‘伯頓管節(jié)系統(tǒng)’發(fā)酵方法，而其他的英國(guó)啤酒廠都已經(jīng)停止使用了該方法，高成本的‘伯頓管節(jié)系統(tǒng)’是指讓正在發(fā)酵的啤酒穿過(guò)橡木桶，讓其反復(fù)回轉(zhuǎn)以有效利用酵母。它非常適合水晶型清澈的愛(ài)爾啤酒釀造。

1898年和1905年硬化水鎮(zhèn)的幾家啤酒廠經(jīng)過(guò)兩次合并成為現(xiàn)在的馬斯頓公司，目前由赫德?tīng)柤易宓牡谒拇芾泶藦S。該廠的啤酒經(jīng)常獲得啤酒工業(yè)國(guó)際獎(jiǎng)的。

馬斯頓公司采用瑪麗斯?奧特麥芽和大麥麥芽，東肯特郡的戈?duì)柖【苹ê透桓駹柧苹ǎ⑼ㄟ^(guò)浸制麥芽技術(shù)釀造啤酒。 其主打產(chǎn)品純種苦啤酒是硬化水鎮(zhèn)愛(ài)爾啤酒的精華，酒精度4.5%，金琥珀色，有著帶狀稠密的泡沫層，混雜有氣泡。

品牌產(chǎn)品選購(gòu)知識(shí)

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你要求隔熱的啤酒杯。你總是煮啤酒喝嗎？

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問(wèn)青島啤酒啤酒怎么看出來(lái)是青島一廠，二廠，三廠

區(qū)別是罐裝青島啤酒底部有兩行噴碼，第一行是生產(chǎn)日期，第二行開(kāi)頭是青島啤酒一廠生產(chǎn)的01，青島啤酒二廠生產(chǎn)的02，以此類(lèi)推。我買(mǎi)的盒子是03

問(wèn)ocean啤酒杯多少毫升的呀

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問(wèn)啤酒燜鵝和啤酒燉鵝有何區(qū)別

一、主要材料

鵝750克，胡椒100克，啤酒500克。

第二名、輔助材料

醋3g，香葉3g，植物油20g，肉桂10g，八角10g，醬油5g，味精2g，生姜50g，鹽5g。

第三，實(shí)踐

鵝洗凈，切塊；將辣椒切成段；鍋里炸油，放入鵝，倒些醋攪拌均勻，再倒入醬油翻炒；倒入啤酒，加入生姜、八角、肉桂、香葉，大火煮沸；轉(zhuǎn)中火煮，中途放點(diǎn)鹽，然后瀝干汁液；移鍋，倒入辣椒，加入少許鹽使辣椒有味道，然后翻炒；辣椒成熟后，撒上味精，攪拌均勻。

燉和燉的區(qū)別如下：

紅燒：由燒演變而來(lái)。鹵菜主料炒熟(或油，或水糊)后，加適量湯料和調(diào)料蓋緊鍋蓋，小火燉主料。紅燒和黃燜，烹飪方法和用料都一樣，但是調(diào)料不一樣。鹵菜用的醬油和糖色比鹵菜多。紅燒菜是深紅色，紅燒菜是淡黃色。

燉：先用蔥和姜在鍋里，然后倒入湯和水，煮沸，然后放入主要成分，先用大火煮沸，然后用小火煨。燉的湯比煮的湯多。燉有三種，燉，燉，燉。燉菜多為紅色，主料不糊；燉菜多為白色，主料不粘；大部分燉菜都是黃色的，主料都是掛糊的

問(wèn)啤酒怎么保存不會(huì)壞

冰箱保存

啤酒變質(zhì)的主要原因是高溫和氧化。冰箱低溫儲(chǔ)存可以延緩啤酒的變質(zhì)。將買(mǎi)來(lái)的啤酒放入冰箱的保鮮層，可以延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期。

注意：雖然啤酒可以在冰箱中保鮮，但啤酒不能儲(chǔ)存在冷凍層中，以防爆炸。

儲(chǔ)存在陰涼的地方

如果家里有大量的啤酒，或者家里沒(méi)有冰箱，也可以把啤酒放在陰涼的地方。低溫避光能有效延緩啤酒變質(zhì)。

保存在黑暗的瓶子里

啤酒含有大量的碳酸，在光和高溫環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳，不僅會(huì)引起爆炸，還會(huì)加速啤酒的變質(zhì)。所以買(mǎi)啤酒的時(shí)候，用深色玻璃瓶保存要比白玻璃瓶好得多。