全國十大花生油品牌

花生油哪個品牌好

第一名、魯花

山東魯花集團有限公司是一家大型的民營企業、中國民族品牌、農業產業化國家重點龍頭企業，花生油年生產能力90萬噸,葵花仁油生產能力10萬噸。現擁有職工10000多人，轄設萊陽魯花、姜疃魯花、山東魯花、周口魯花、襄陽魯花、深州魯花、新沂魯花、阜新魯花、常熟魯花、內蒙古魯花、魯花生物科技、魯花種業、魯花釀造、魯花醋業、魯花礦泉水、魯花食品等22個子公司。公司的主要產品有魯花5s壓榨一級花生油、壓榨特香菜籽油、剝殼壓榨葵花仁油、堅果調和油、橄欖油、芝麻香油、釀造醬油、釀造糯米香醋、花生制品、粉絲、礦泉水、原裝進口葡萄酒、fd食品等產品。魯花2002年獲“放心油”榮譽稱號;2021年成為“人民大會堂國宴用油”;2004年，被國家公眾營養與發展中心授予“營養健康倡導產品”;同年“魯花”商標被國家認定為“中國商標”;2021年，魯花花生油被國家評為“中國”產品。魯花集團先后榮獲“全國輕工行業先進集體”、“中華慈善獎”、“國家科學科技進步獎”等榮譽稱號。2021年集團實現銷售收入120億元，2021年預計實現銷售收入150億元。

第二名、金龍魚

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油(中國)有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是比較大的小包裝油生產商之一。在中國境內 35 個城市設有企業110多家，在比較大的貨運樞紐附近建立58個生產基地，現在益海嘉里規模宏大的生產、銷售和物流網絡，覆蓋了中國多個省、市、自治區的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經銷商5000多家分銷商，超過100萬個終端保證供應。

金龍魚是500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌， 作為中國小包裝食用油行業的開創者，金龍魚積極倡導國人吃得安全、吃得健康營養得科學消費理念，立志為國人打造比較安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計銷售小包裝食用油52億瓶，瓶瓶首尾相連排列長度相當于183條萬里長城，深受消費者的喜愛。

第三名、福臨門

中糧食品營銷有限公司成立于2021年1月，其前身是上海福臨門食品有限公司。中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品(集團)有限公司旗下的全資子公司，全面負責投資方在國內生產的“福臨門”，“四海”，“滋彩”等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運作等事務。中糧食品營銷有限公司總投資額為5，000萬人民幣，目前，其旗下品牌“福臨門”系列食用油產品的銷量位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的品牌之一。

第四名、龍大

龍大食品集團有限公司是以食品加工出口和國內銷售為主業的農業產業化國家重點龍頭企業，全國首批“出口食品農產品免驗企業”。先后躋身“中國食品工業百強”、“中國食品工業百強出口企業”行列。“long da(龍大)”商標為中國商標，龍大牌低溫肉制品、龍大牌鮮凍分割豬肉、龍大牌粉絲為“中國”產品。龍大品牌被認定為“中國500比較具價值品牌”，龍大集團技術中心為“國家認定企業技術中心”。

第五名、齊花

萊陽齊花特香純正花生油有限公司，位于中國花生油發源地山東省煙臺市萊陽。其前身為萊陽市古柳糧油加工廠，成立于1983年，而她更久遠的沿革史可追溯到1895年在民間稱之為“齊花油坊”,從目前尚存于車間美制全鋼式榨濾機可以看出當時的生產工藝已處于國內同行業水平。后經齊花幾代人不懈努力，現有員工360人，占地面積6.6萬平方米，固定資產1.3億元;綠色花生基地60萬畝，年產花生油5萬噸。公司擁有先進的榨油流水線，產品質量穩定，生產設備及各種配套設施齊全。

公司主要生產“齊花牌”特級初榨花生油、壓榨一級花生油和保*類初榨堅果調和油。“齊花”品牌被評為山東省著名商標、山東;獲得多項國家發明專利，獲農業部“首批農產品加工業示范企業”、煙臺市“重合同守信用”企業、煙臺市農業產業化重點龍頭企業、煙臺市慈善總會捐贈單位;為教育事業做出突出貢獻單位等榮譽稱號。是目前花生油行業較有影響力的企業，公司先后通過了lso9001品質管理體系和haccp食品安全管理體系認證，企業管理日常工作能依質量手冊、程序文件、作業指導書、haccp計劃的有關要求規范管理;產品質量穩定，市場占有率及經濟效益逐年提高，產品暢銷國內二十幾個省市，常年出口日本、韓國、新加坡等國家和地區;深受廣大消費者青睞。

第六名、胡姬花

山東萬裕實業公司創建于2004年，注冊資本人民幣叁佰萬元，公司擁有零售部十個，批發部六個，農副土特產品貿易中心一個，超級市場一個，批發市場一個，賓館兩座，萬噸冷庫一座，年加工能力為8,000噸的速凍水產品加工工廠一座，具有國際先進技術裝備的肉制品加工廠一座，調味品廠一座，是以生產經營為主、渠道建設、品牌管理為一體的綜合性企業。

現已發展成集遠洋海產品收購加工、品牌代理、市場通路、水產品進出口代理、餐飲、娛樂于一體的綜合性企業。公司有嚴格的質量管理體系，通過了iso9001國際質量體系和qs安全認證。旗下擁有“萬紫巷”、“飛龍”、“福”字等品牌。“飛龍”牌芝麻辣豆醬和“飛龍”牌甜面醬曾榮獲國家銀質獎和商業部優質產品獎。

第七名、喜燕

青島天祥食品集團位于青島平度市郭莊工業園，是一家具有自營進出口權的綜合性農副產品加工企業，集團下設青島天祥食品集團喜燕植物油有限公司、青島天祥食品集團金喜燕制粉有限公司、青島天祥食品集團金喜燕辣椒制品有限公司、青島天祥食品集團喜燕物流有限公司。主要生產加工食用植物油、小麥粉、辣椒制品等，產品銷往全國15個省市，出口產品銷往美國、西班牙、埃及、墨西哥、馬來西亞、日本、韓國、香港等國家和地區。青島天祥食品集團2021年被認定為“國家農業產業化重點龍頭企業”;被國家農業部認定為首批“全國誠信守法企業”、 “農產品加工技術創新機構”、“全國企業創重點企業”;被中國糧食行業協會認定為“全國首批放心糧油示范企業”，被山東省質量技術監督局認定為“山東省計量免檢單位”，被山東省工商局認定為“省重合同守信用企業”。“喜燕”商標2021年被國家工商總局商標局認定為“中國商標”。

第八名、刀嘜

南順于30年代在新加坡成立，比較初主要從事食油、食米及干椰貿易。

南順在香港的業務始于一九六一年;時至，已成為業內翹楚，帶領著香港的食油及家庭用品市場。一九九七年，豐隆集團成為本集團的主要股東之一。南順之主要業務包括食油、面粉、清潔用品及產品分銷。南順的名字﹐跨越大半個世紀﹐成為高品質的保證。

為了確保產品的優良質素﹐南順一向注意人材培訓，積極投資新科技。集團在香港及中國內地的廠房﹐均采用比較先進的機械設施﹐并聘請外國專家擔任技術顧問，保證生產設施達到國際級水平。設于國內的蛇口面粉有限公司是中國比較大的外資面粉加工企業之一。此外﹐生產流程的每一個步驟﹐由采購﹑包裝以至貨運﹐均經嚴格品質控制。秉承這嚴謹的服務態度及品質至上的原則﹐令南順出品的食油及洗潔精多年來穩占香港市場的領導地位﹐更成功進入中國市場﹐成為受歡迎的品牌。

第九名、長生

青島長生集團股份有限公司始建于1917年，是一個有百年歷史的國家大型綜合性糧油加工企業，是中華人民共和國濃香花生油標準的起草單位，是中國食用油行業獲得中華人民共和國國家質量金獎的企業。青島長生集團股份有限公司生產的“長生牌”花生油是中國知名品牌。長期以來，市場流傳著這樣一句順口溜：“長生不老油，政*放心油，百姓當家油”。 “長生牌”系列花生油已成為國內外消費者公認的理想產品，“長生”品牌已作為“放心滿意”的代名詞深深烙在廣大客商和消費者心中。“長生牌”系列花生油在開拓國內市場的同時，積極開拓國際市場，被評為青島市出口創匯新星企業。近三年，長生集團在鞏固東南亞、 日本、韓國市場的同時，進軍歐洲，成功進入英國市場。

第十名、金勝

山東金勝糧油集團，是一家集油脂及農副產品加工、糧油貿易、食品及工藝品出口、餐飲服務、商住物流為一體的綜合性企業。金勝集團目前下設：山東金勝糧油集團有限公司、莒南縣金勝糧油實業有限公司、山東金豐糧油食品有限公司、山東金豐物流有限公司、山東金勝糧油集團營銷分公司、莒南縣金勝餐飲服務有限公司五個公司。集團公司從糧油食品貿易加工起步，圍繞客戶和社會需求以及潛在發展機遇，建立起相關多元化的發展模式。公司主導產品有：“金勝牌”花生油及系列植物油、花生類、餅粕類等。主要出口產品為：花生油、花生類、瓜子類、豆類、干鮮果菜制品等。公司商貿區位于縣城黃金地段，區位優勢明顯，已開發餐飲服務、糧油貿易、綜合商場等跨行業、多種類經營項目。

企業在同行業中率先通過了iso9001：2021質量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證，其主導產品“金勝”牌花生油先后榮獲全國首屆放心糧油、國家無公害農產品、國家綠色食品等稱號，“金勝”商標被評為“山東省著名商標”。產品出口歐洲、中東、南北美洲、大洋洲、香港等三十多個國家和地區，內銷浙江、廣東、廣西、福建、河北、北京、上海等二十多個省市和地區。

品牌產品選購知識

問花生油的食用禁忌

花生油有很多優點，但是夏天吃太油膩。另外，經常吃飯容易生氣。花生油應該是新鮮的，因為它的香氣物質在制油過程中通過吸附存在于油中，容易揮發或分解，甚至在儲存期間，都有一個自動氧化分解的過程。花生油放久了，風味會逐漸變淡直至消失，同時酸價上升，過氧化物增多，口感變差，營養成分被破壞。

花生油在一般儲存條件下會經歷自動氧化酸敗的過程。變化如下：自動氧化的過程與季節有關。如果在冬季儲存，低溫可以有效緩解脂肪酶和氧氣的風格。隨著季節的變化和溫度的升高，當溫度在15-30時，一方面由于脂肪分解酶的作用，油脂會發生水解，酸值升高；另一方面，氧氣在空氣中的浸入會促進油的氧化形成過氧化氫。

夏天，當室溫和罐溫超過30時，如果存放在露天油罐或堆場，每天都會暴露在陽光下。在這種情況下，環境因素會加速油脂的氧化過程。特別是在太陽光下，在紫外線或金屬催化劑的作用下，當輻射溫度超過50時，過氧化物和氫過氧化物會進一步分解，然后分子重新排列成醛酮，使儲存的油脂酸敗。

問花生油有沉淀正常嗎

花生油正常沉淀。

花生油屬于原油，也就是說只經過初步的提油過濾處理，然后沉淀裝瓶。上層的油比較清，而底層附近的花生油中可以出現少量顆粒或白色絮狀物，這是正常現象。

花生油沉淀的原因：

溫度太低

花生油的成分不同，包括單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。它的冰點不是一個穩定值。在低溫下，一些油會先固化，出現白色沉淀或絮狀物。這種變化不會影響油的質量。

不完全過濾

花生油壓榨后會過濾。如果在這個過程中過濾不完全，油中會有大量的花生殘渣，不會影響油的質量。

氧化變質沉淀

油脂氧化變質也會產生沉淀，俗稱“油腳”，是黑色沉淀。這種變油不建議食用，化學成分也發生了變化，甚至產生了一些毒素，對身體有害。

花生油屬于正常不完全過濾、花生渣沉淀或溫度過低引起的絮狀物可以食用，但屬于氧化產生的黑色沉淀，油脂成分發生變化，不適合健康食用。

問藏皂手工皂請問能和花生油同時使用嗎

是的，如果同時用花生油炒一下，好像很香，但我沒吃，只是聞了聞。

問葵花籽油和花生油哪個好

花生油富含油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k和生物活性較強的天然多酚，因此具有降低血小板聚集、降低總膽固醇和不良膽固醇水平、預防動脈硬化和心腦血管病的作用。人們認為多吃花生油容易上火，是因為花生油中的花生四烯酸引起過敏反應。人們對花生油比較害怕的是它可能含有黃曲霉毒素。特別是違規廠家生產的花生油，會含有致的黃曲霉毒素。所以正規廠家生產的花生油要購買，質量一般比較可靠。

葵花油富含必需脂肪酸，其中亞油酸和-亞麻酸可以在體內合成與腦營養相關的dha。吃葵花籽油有利于胎兒大腦發育；含有維生素e、a等。可軟化血管，降低膽固醇，預防心腦血管病，延緩衰老，預防干眼癥、夜盲癥和皮膚干燥。它還含有較高的多不飽和脂肪酸，所以它的預防措施與大豆油相同。

問花生油起沫還能吃嗎

第一名、含雜質：因為花生油在壓榨過程中沒有經過精煉，也就是說花生油中含有雜質，通常稱為“油渣”

第二名、沉淀不足：花生油剛榨出來，沒有足夠的時間沉淀。

第三名、水分沒有完全揮發：油炸過程中水分沒有完全揮發，也會造成花生油起泡。

問花生油有異味怎么辦

比較好扔掉。食用油含有亞油酸，亞油酸容易與空氣中的氧氣發生反應。這種現象被稱為“油氧化”。油脂、水解等一系列反應，可產生醛、酮、羧酸等氧化物、過氧化物等小分子和具有特殊氣味的分解產物。哈拉味是油脂氧化酸敗的結果。油酸敗后，受熱冒煙嗆人，含有環氧丙醛等分解產物。吃了容易中毒。

腐臭油的急性中毒有三種毒性作用：

第一，直接刺激胃腸道。即進食后惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

二是變質油脂產生的過氧化物等有毒物質將亞鐵血紅蛋白轉化為鐵血紅蛋白，其毒性作用使血紅蛋白失去攜氧功能，導致粘膜和皮膚缺氧發紺。

第三名、腐臭物質的氧化物直接破壞琥珀酸氧化酶、色素氧化酶等重要酶系統，干擾內三羧酸循環和氧化磷酸化，引起內能量代謝障礙，導致內窒息和患者急性呼吸循環衰竭。