八寶飯十大項(xiàng)目排行榜前10名

八寶飯哪個(gè)品牌好

第一名、便宜坊

宜坊集團(tuán)擁有非遺項(xiàng)目10個(gè)，其中便宜坊燜爐烤鴨制作技藝、都一處燒麥制作技藝被列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。集團(tuán)致力于走規(guī)模化、連鎖化、精細(xì)化、流程化、信息化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型之路，提煉制作技術(shù)，創(chuàng)新特色菜肴，提升品牌價(jià)值，為打造具有中國(guó)特色的餐飲文化企業(yè)。

便宜坊上榜品牌

第二名、眉州東坡

來自蘇東坡故鄉(xiāng)的創(chuàng)始人王剛先生，十六歲入京學(xué)習(xí)烹飪技藝，得葉劍英元帥家廚，被譽(yù)為“總統(tǒng)廚師”的甘國(guó)清大師真?zhèn)鳌＝?jīng)多年磨練和潛心鉆研，練就了過硬的烹飪技藝，在繼承東坡飲食文化方面做了大量的整理、研制和創(chuàng)新工作，形成了一套以東坡文化為特色，以川菜為底蘊(yùn)，集八大菜系之長(zhǎng)的眉州東坡菜式。

眉州東坡上榜品牌

第三名、川小喵

特地的挑選了刺很少的魚，川小喵酸菜魚在菜品的質(zhì)量和味道上取勝，無論是底料，還是配料，川小喵酸菜魚都盡量做到了完美，給食客更好的味蕾體驗(yàn)，讓消費(fèi)者們能夠更加放心的品嘗，大快朵頤帶來美味的享受。

川小喵上榜品牌

第四名、鴻宴

鴻宴飯莊下料精、火候正，要求嚴(yán)格，菜肴味香適口，別具風(fēng)味。鴻宴飯莊的廚師精湛的烹調(diào)制作手藝，為唐山一帶群眾所稱道。鴻宴飯莊的酒席品種比較齊全。鴻宴飯莊的服務(wù)對(duì)象為上中層人士，以包辦酒席為主，輔之以家常菜便酌，所以達(dá)官顯宦、富商巨賈、鄉(xiāng)鎮(zhèn)士紳乃至一般市民都到這里來用餐。

鴻宴上榜品牌

第五名、同春園

北京同春園飯店現(xiàn)位于北京西城區(qū)新街口外大街甲14號(hào)，其前身是建立民國(guó)十九年(公元1930年)，坐落在西單十字路口西南角的同春園飯莊，其主營(yíng)菜系為江蘇菜。1930年，同春園飯莊由倒閉的四陸春飯莊舊人郭干臣、于寶元等合股集資開辦，其名取其“同心協(xié)力，春滿園，花開茂盛，生意興隆”之意。

同春園上榜品牌

第六名、老半齋

老半齋的菜點(diǎn)發(fā)展到二、三十年代已形成了淮安、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江一帶的特色風(fēng)味，吸引了許多文人墨客與著名人士的頻繁光顧。一代文豪魯迅、柳亞子先生等經(jīng)常在老半齋會(huì)友聚餐。1929年出版的“老上海”中記載道：在滬鎮(zhèn)揚(yáng)菜館中，自當(dāng)老半齋首屈一指了，肴肉、干絲的風(fēng)味，真夠得上一個(gè)“雋”字。

老半齋上榜品牌

第七名、鐘水餃

紅油水餃味微辣、鮮香、咸中帶甜，再配以該店特制的椒鹽酥鍋魁，真是別有一番風(fēng)味。紅油水餃由手工制皮，餡心選料嚴(yán)格，制作精細(xì)，加之調(diào)料中自制咸紅醬油別具特色，調(diào)味得當(dāng)，深受食者喜愛。清湯水餃，味道鮮美，淡而不薄，入口細(xì)膩化渣，為面食制品中之佳品。“鐘水餃”20世紀(jì)20年代年即聞名成都，成為成都著名的地方名小吃。1992年，“鐘水餃”被成都市人民政*命名為“成都名小吃”，1995年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華”稱號(hào)，1999年獲“中華名小吃”稱號(hào)。

鐘水餃上榜品牌

第八名、金百萬

北京市著名品牌--“金百萬”，創(chuàng)號(hào)于1992年，以經(jīng)營(yíng)正宗北京烤鴨、精品京菜為特色，是集餐飲、娛樂、電子商務(wù)等多元化發(fā)展的集團(tuán)公司，是中國(guó)比較具發(fā)展?jié)摿Α⒈容^值得信賴的餐飲連鎖品牌。

金百萬上榜品牌

第九名、望湘園

望湘園，定義新時(shí)代的都市湘菜，讓湘菜更時(shí)尚更精致。我們崇尚優(yōu)雅生活，我們提倡健康飲食。為顧客呈現(xiàn)湘菜文化的獨(dú)到精髓……

望湘園上榜品牌

第十名、漢拿山

漢拿山企業(yè)在大力擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，注重品牌形象的打造和品牌價(jià)值的不斷提升。以企業(yè)文化理念、精美菜品、體貼服務(wù)、高雅消費(fèi)環(huán)境為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的管理體系、培訓(xùn)體系，持續(xù)不斷地創(chuàng)新開拓更具品牌價(jià)值的經(jīng)營(yíng)模式。在國(guó)內(nèi)烤肉業(yè)態(tài)，無論從總店數(shù)、總營(yíng)業(yè)面積、總營(yíng)業(yè)額、城市分布，還是品牌知名度和美譽(yù)度，漢拿山均居地位，連續(xù)多次榮獲“京城特色餐飲機(jī)構(gòu)”、“中國(guó)好味道”等稱號(hào)。

漢拿山上榜品牌

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品牌產(chǎn)品選購知識(shí)

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問糯米八寶飯的做法、原料

第一名、將枸杞、燕麥和蓮子浸泡在溫水中。

第二名、將所有原料放入砂鍋中，加入適量的水和冰糖，用小火燉90分鐘左右。