餐飲網紅發50條抖音吸粉32萬

近日，一位自稱為餐飲企業家的“大盤楊楫道”在tik tok火了。通過記錄自己的創業日記，短短幾天就獲得458.1萬贊，吸引了32.6萬粉絲的關注。然而前幾天，楊導決定調酒店，商務日記被叫停。

從網上爆火到轉店是怎么回事？楊導的真實身份是什么？他在tik tok寫商業日記的真正目的是什么？

01“辭掉高薪工作”，投身餐飲創業

用楊導自己的話說，2019年是他比較特別的一年。

今年年初，楊導辭掉高薪工作，投身餐飲事業。而且不顧家人朋友反對，去銀行貸款，把山西省長治市瀘州區的一家飯館賣了，因為位置不好轉讓，主要經營新疆炒辣雞。

然而，自從開店以來，他的餐館生意一直不溫不火。好幾個月我們入不敷出，把楊導淪落到連員工工資都不能按時發的境地。

于是，從5月中旬開始，楊導決定在tik tok記錄自己的創業過程，為自己加油，為餐廳拉點生意。

那段時間，楊導雖然每天過著起得比雞早，睡得比狗晚的生活，但還是對開店充滿了希望。

為了讓餐廳正常運營，他會在酒店晚上10點關門后，每天去tik tok做直播賺錢。但是，餐廳還是沒能迎來客流。連續幾周外賣訂單都是零，甚至都沒有客人來光顧。唯*的“滿座”日，得到了8個粉絲和1個廚師的親戚的支持。

迫于無奈，他決定賭上自己比較后的——來替換餐廳所有的招牌和菜品，重新聘請廚師。如果9月份酒店的生意還是沒有好轉，他就把酒店轉讓出去，商業日記也就告一段落了。

沒想到，一件讓他更加絕望的事情發生了。7月初，接到杭州一家風險投資公司的電話后，他從山西到杭州談合作，但被騙了，甚至連回家的路都沒了。

生意一直沒有起色，再加上被騙，楊導的餐廳終于被壓死在了比較后一根稻草上。7月8日，他決定轉讓經營了半年的酒店。為此，他在tik tok向粉絲們告別。

然后在他的主頁上，把簽名改成了——“江湖上沒有大雞”。

在他的朋友圈里，他還同步了結束商務日記、酒店轉賬等相關信息。

02 50篇“創業日記”獲贊458.1萬個，收獲32.6萬粉絲

在大板雞指南(

從創業日記首頁可以看到，楊導就像是tik tok的一個小網紅。

從2019年5月15日開始，楊導開始以tik tok的形式記錄餐廳的日常運營，記錄餐廳的困境。

但由于其相對樂觀的態度，吸引了眾多粉絲的關注。網民的評論也從數百上升到數十萬，而一些短視頻的率從數千上升到數百萬。

即使被網友當成笑料，他還是說會盡量把生意做好日記，帶兩桌客人和一些生意去他的餐廳。

即使在崩潰的邊緣，也要為自己加油。

他發起的“挑戰比較差酒店”的話題及相關短視頻也吸引了眾多同行“合拍”。

只發表了50部作品，但贊數達到458.1萬，粉絲數達到32.6萬。

03 楊導真實身份存疑

據hongcan.com記者(id: hongcan18)報道，在眾多網友的評論中，每個人對楊導的創業日記行為和真實身份都有不同的看法，評論更是褒貶不一。

有些人純粹是看熱鬧

也有網友對楊導的經歷表示同情和理解，為他加油

還有一些餐飲同事給了楊一些意見和建議

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當然，除此之外，還有大量網友對楊導的真實身份表示懷疑，稱他不是真正的餐飲企業家，而是網絡名人、演員，利用賣得不好的方式來博取同情，賺取流量。

甚至有網友稱其為“騙子”。據了解，5月下旬，他因在tik tok現場出售駕照被網友舉報，xi市長治公安局交警也以“擾亂公共秩序”為由對他實施了5天行政拘留。

記者在翻看楊導的抖音短視頻后，也發現了幾個重大疑點：

1.在他發布的所有視頻中，只有他一個人出現，除了一個和他一起賣東西唱歌的人(楊道口會彈唱歌的大雞館廚師)，沒有其他店員；

2.視頻中沒有出現與大規模養雞相關的產品；

3.幾乎每一個視頻都只會賣壞傳播負能量，不會對網友的質疑、鼓勵、建議做出正面回應；

4.餐廳年初開業，但楊導在朋友圈說餐廳還有兩個月就到期了。(一般情況下，店鋪的租期至少為一年。)

為了核實，7月9日上午，記者親自聯系了楊導。

楊導確認了要轉店的信息，說還是自己創業。至于記者關于創業前的職業、轉店原因、以后是否會繼續從事餐飲行業等問題，他選擇回避，直言不方便回答。

直到9日晚，楊導在朋友圈連續發表了幾篇好友，大意是——，“楊導的tik tok班已經正式接受報名，是加粉直播變現完成的”。

但目前已入群的朋友圈也已刪除，取而代之的是其頭條直播的通知

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他在tik tok主頁上的簽名變成了“頭條每天晚上10: 30直播”。

值得注意的是，在楊導的頭條數據認證中，他除了是長治市河湖一盆大雞的頭，還有另一個身份——“故事場的創作者”

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